Foeyonghai
met bami
WAT ETEN WE VANDAAG
allerhande 77
iN^
mat»*"*
zonder
VLEES 'I-
1 kg geschilde
stamppot
aardappelen
350 g geschoonde
spruitjes
175 g uiensnippers
(AH Biologisch)
1 rode paprika
1 el Remia Vloeibaar
bakken braden romig
250 g shoarmareepjes
150 g feta 50+
(AH Biologisch)
1/2 bakje munt (a 15 g)
1 tl knoflookpoeder
250 g Turkse yoghurt
pureestamper
1 Kook de aardappelen in 20 min. gaar.
Halveer ondertussen de spruiten en kook
samen met de uiensnippers de laatste
10 min. mee.
2 Verwijder ondertussen de steelaanzet en
de zaadlijsten van de paprika en snijd het
vruchtvlees in reepjes. Verhit de vloeibaar
bakken braden romig in een wok of
hapjespan en bak hierin de shoarma en
paprika 8 min. op middelhoog vuur.
3 Giet de aardappelen en groenten af, vang
75 ml kookvocht op en stamp grof met de
pureestamper. Maak smeuïg met het
kookvocht. Verkruimel de feta en roer door
de stamppot. Breng op smaak met peper en
eventueel zout.
4 Snijd de muntblaadjes fijn. Meng de munt
en knoflookpoeder door de Turkse yoghurt
en breng op smaak met peper en eventueel
zout. Serveer met de yoghurt-knoflooksaus
en het shoarmavlees.
BEVAT p.p. 580 kcal 28 g eiwit 27 g vet,
waarvan 14 g verz. 51 g koolhydraten
1.9 g zout 9 g vezels Prijs p.p. 3.25
HOOFDGERECHT¥4 PERS. 25 MIN. GLUTENVRIJ
LEKKER ROMIG
Remia Vloeibaar
bakken braden
romig is een
vloeibaar bak- en
braadproduct met
de heerlijke smaak
van boter. Het spat
niet in de pan en is
speciaal voor het
bakken van vis, pan
nenkoeken of eieren.
Natuurlijk is het ook
heerlijk voor het
braden van vlees.
fles 400 ml 1.74
Het recept
vind je op
Leffe Blond
Smaak krachtig
blond
Herkomst België
Prijs 5.99 (75 cl)
Lekker kruidig,
maar ook romig en
rond, dit blonde bier
uit België. Juist die
kruidigheid maakt
'm zo lekker bij
Aziatische
gerechten zoals
deze gevulde ome
let met groente en
zoetzure saus.
