isch genieten Vegeta CONCHA YTORO JAM SUCKLING ;0M RE E R V FERNET SAUVIGNON ADVERTORIAL 1» Vaker een dagje zonder vlees? Deze hartige Spinazie-Kaas Rondo is 100% vegetarisch en gemaakt met liefde voor Moeder Natuur. BROCCOLICOUSCOUS MET SPINAZIE- KAASRONDO'S Garden Meer weten? allerhande 71 CABERNET SAUVIGNON facC //l£ /fai/ A3ILLERO DEL DUHC' DESDE XSS3 casillerodeldiabloNL casillerodeidiabloril 'Geen 18, Geen alcohol' Ook beschikbaar op www.ah.nl/casillerodeldiablo Cfi CHILE [HOOFDGERECHT] (4 PERS.) 20 MInQ VEGETARISCH) 300 g couscous 400 g broccolirijst (schaal) 4 el (olijf)olie 4 Spinazie-Kaas Rondo's (schaal 2 stuks, Garden Gourmet) 2 el amandelschaafsel (bakje 55 g) 250 g cherrytomaten 1 sjalot 2/3 bakje platte peterselie (bakje 15 g) 2 el kappertjes (potje 90 g) el (grove) mosterd 1 Doe de couscous en broccolirijst in een schaal met eventueel zout en schenk er 450 ml kokend water over. Roer door en laat 10 min. staan. 2 Verhit ondertussen 1 el olie in een grote koekenpan en bak de Spinazie-Kaas Rondo's 8-10 min. op middelhoog vuur. 3 Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster het amandelschaafsel in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. Halveer de cherry tomaten. Verhit 1 el olie in de koekenpan en bak de tomaatjes 5 min. op de snijkant. 4 Snijd voor de dressing de sjalot en peterselie fijn. Meng met de kappertjes, 1 el kappertjesvocht, de mosterd, de rest van de olie, peper en eventueel zout. 5 Roer de couscous en broccolirijst los en meng met de dressing en tomaatjes. Bestrooi met het amandelschaafsel en serveer met de Spinazie-Kaas Rondo's. BEVAT p.p. 675 kcal 22 g eiwit 30 g vet, waarvan 7 g verz. 73 g koolhydraten 1.4 g zout 12 g vezels Prijs p.p. 3.20 Kijkopgardengourmet.nl 100% VEGA De Spinazie-Kaas Rondo is de nummer één groentecreatie van Garden Gourmet. De hartige bite van de spinazie en rijst vormt een perfecte combinatie met de romigheid van de Goudse- en Edammer-kaas. De paneerlaag geeft de rondo na het bakken een heerlijke knapperige laag. Garden Gourmet Spinazie-Kaas Rondo schaal 180 g 3.07

Allerhande | 2019 | | pagina 36