Kip in
ADVERTORIAL i»
GEBRADEN KIPFILET
MET CRANBERRYSAUS
allerhande 99
Cranberrysaus is het hele
jaar door lekker, maar in
deze periode van het jaar
mag-ie zeker niet ontbreken.
Proef maar, deze kip smaakt
er extra lekker door.
f HOOFDGERECHT) (4 pers] 20 MIN.
+25 MIN. OVENTIJD [GLUTENVRIJ) LACTOSEVRIj)
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de
naaldjes van 3 takjes rozemarijn (bakje
15 g) fijn. Halveer 1 kg krieltjes en meng met
2/3 van de rozemarijn, 2 el olie, peper en
eventueel zout. Verdeel ze over een met
bakpapier beklede bakplaat en rooster in
het midden van de oven in ca. 25 min. gaar.
Halveer ondertussen 2 scharrelkipfilets in
de lengte. Bestrooi elke kipfilet met de rest
van de rozemarijn, peper en zout. Leg de
filets samen met 2 ongepelde tenen
knoflook op de bakplaat bij de krieltjes en
bak in ca. 15 min. gaar. Snijd ondertussen
400 g broccoli in roosjes. Schil de steel en
snijd in stukjes van 1 cm. Kook de broccoli
5 min. in een ruime pan water. Voeg in de
laatste minuut 250 g tuinerwten (pak 450 g,
diepvries) toe. Boen 1 sinaasappel schoon,
rasp de oranje schil en pers de vrucht uit.
Meng 1 potje cranberry sauce met een
tl sinaasappelrasp en een el -sap.
Verwijder het vel van de gepofte knoflook,
prak fijn en verdeel over de kipfilets. Serveer
de kipfilet met de groente, krieltjes en
cranberrysaus.
BEVAT p.p. 565 kcal 34 g eiwit 11 g vet,
waarvan 2 g verz. 77 g koolhydraten
0.4 g zout 11 g vezels Prijs p.p. 3.30
Meer weten?
Kijkopoceanspray.nl
FRIS FRUITIG
Door z'n frisse,
zoetzure smaak
past Ocean Spray
Cranberry Sauce
perfect bij vlees of
gevogelte - maar
het is ook lekker in
salades, pannen
koeken en desserts.
Ocean Spray maakt
z'n cranberry
producten al sinds
1930. De cranberry's
komen uit de VS,
Canada en Chili, en
worden zorgvuldig
geteeld en geoogst.
Je kunt de saus zo
wel warm als koud
gebruiken.
Ocean Spray
Cranberry
Sauce
potje 250 g 1.59
