ALLERHANDE 8. DR.OETKER
ita*K
30 STUKS
•3 UUR WACHTTIJD}! GlUtENVRI.
UNICORN
CONFETTI
K.Tk nou hoe leuk
een taart enjrzet
ais Je m versier met
deze l*Kom Mix
Te gebnJken ra
het bakker
Dl. Oclkcl
Unlcotn rr*«
COje 48 g C149
1 blikje gecondenseerde
me* (397 g)
100 g boter
175 g witte basterdsuiker
I tl rode kleurstof
(pakje 45 g Dr. Oetker)
limoen
(schoongeboend
1 el urucom mix
(potje 48 g Dr. Oetker)
loge bakvorm of
ovenschoal (ca 12 x 18 cm)
bakpapier
1 Doe de gecondenseerde me* boter en
basterdsu ker in een pan met ontioanbakloag en
breng al roerend met een spatel op middelhoog
vuur aan de kook totdat het mengsel goed
bubbelt. Kook nog 3 min. en bfi jf roeren, dar is erg
belangrijk.
2 Bekleed de bakvorm of ovenschad met
bakpapier Neem de pan van het vuur en laat 5 min
staan Voeg de kleurstof toe en roer het mengsel
nog 7 min. door. Het wordt steeds dikker.
3 Rasp de groene schil van de limoen
en voeg toe
4 Stort het mengsel in de vorm of schaal
en strijk glad Bestrooi de bovenkant met de
unicornmix Laat minimaal 3 uur opstijven
in de koelkast.
BEVAT pst. 140 kcal 2 g eiwit - 6 g vet
waarvan 4 g verz. 20 g koolhydraten
0.1 g zout 0 g vezels Prijs p.st. C 0.20
176
