Spicy pompoensmoothle 175 g pompoen- blokjes (pok 450 g, diepvries) 175 g zongerijpte mangostukjes (bakje, koelvers) 1 tl koek- en speculaaskruiden 300 ml amandeldrink naturel (pak 1 liter) blender of staafmixer 1 Doe de pompoenblokjes, mangostukjes, koekkruiden en amandeldrink in de blender (of in een hoge beker, als je een staafmixer gebruikt). 2 Pureer tot een gladde smoothie. Schenk in 2 hoge glazen en serveer direct of neem mee in een (thermos)beker. TIP Voeg wat extra amandeldrink toe als je de smoothie te dik vindt. BEVAT pp. 100 kcal 1 g eiwit 2 g vet, waarvan 0 g verz. -18 g koolhydraten 0.2 g zout 3 g vezels Prijs pp. 1.70

Allerhande | 2018 | | pagina 134