MUOTENmh HOOFDGE RECHT FE RS.Ï20 M IN. ALLERHANDE BOX 30 a Boter of 800 g aardappelschijfjes (doobak) 1II gedroogde Proven; oaise kruden 1 struik bleekselderij 250 g ptloze rode druiven 1 friszoete appel (bijv. jazz) 2 gerookte (schorrel)kipfilets -5Ög walnoten (00 ml slasaus met yoghurt 1 Verhit de boter of margarine In 2 koekenpannen en bak de aardappel schijfjes óp middelhoog vuur 12 min. Schep regelmatig om Voeg na 7 min. de Proven;oa se kruiden toe 2 Srijd ondertussen de stengels bleeksel derij in boogies van een Vi cm en doe in een schoaL Halveer de dri* veo en voeg toe. Boen de appel schoon en snijd hem in kwartea. Verwijder het klokhuis. Snijd de kwarten in cfcihne partjes en doe ook in de school Snijd de kip in dunne plakjes en voeg toe Hak de wafnoténgrof 3 Schep de bleekselderij, druiven appel en kip om met de slasaus en bestrooi met de walnoten. Serveer met de gebakken aardappelschijfjes. BEVAT pp. 525 kcal 23geiwit 21 g vet. waarvan 6 g verz.^58 g koolhydraten 1.2 g zout 7 g vezels Prijs p.p. C 2.90

Allerhande | 2018 | | pagina 56