Snelle lasagne
Snel een heerlijke maaltijd maken met groente in de
hoofdrol? Met de nieuwe Maggi Markt Mixen zet je in een
paar simpele stappen een succesgerecht op tafel.
AUBERGINE-
PAPRIKALASAGNE MET
ROMIGE KAASSAUS
allerhande 39
ADVERTORIAL
Natuurlijke
ingrediënten
De heuwe Maggi
Makt maen
bevatten zorgvukig
geselecteerde
nat airljke n-
gederren zoals
goenren en spece
rijen. H ermee zet Je
eervojdg en snel
heerlijke maaltijden
cp id'el met groente
(200 g per persoon)
Indelxofdol
Beneuwd waar de
ngredënien preoes
vandaan komen'
Dat kir Je lezen cp
öe bnrerrkcnl van
de verpakking
Maggi
Siciliaanse
ovenpasta
pakje 44 gC 1.49
HOOf DONRECHT] (TpÜsI 120 MInTI
36 VIV OVSMTIJOjf ZONDiR VLEES/VISJ
Verwarm de even voor op 190 :C. Snijd
1 aubergine in de lengre in plakken van
een Vi cm Verhit 1 el olie in een grote
koekenpan en bak de aubergne in 4 min
goudbruin Keer halverwege Halveer
ondertussen 1 rode paprika verwijder de
steelaanzet en de zaadlijsten en snjd het
vruchtvlees in blokjes. Meng met 1 zakje
Siciliaanse ovenpasta |44 g Maggi Markt)
en 1 blik tomaten fijngesneden knoflook-
ui (400 g). Rasp 40 g Parmezaanse kaas.
Klop lei los met 125 ml kook zuivel. 100 g
ricotta en de kaas. Breng op smaak met
peper en eventueel zout. Bedek de bodem
van een ingevette ovenschaal (15* 20 cm)
achtereenvolgens met een laagje tomaten-
paprikasaus 2 verse lasagnevellen (schaal
250 g) en een loogje aubergne. Maak zo
nog 2 lagen. Eindig met een laagje saus.
Verdeel de kaassaus erover en bak de
lasagne n ca 35 min. n het midden van
de oven gaar. Dek de ovenschaal tijdens
het bekken eventueel af met aliminiumfolie
als de lasagne te donker wordt.
BEVAT p.p. 795 kcal - 29 g erwit - 39 g vet.
waarvan 15 g verz. - 75 g koolhydraten
33 g zout 15 g vezels Prijs pp. C 4.10
Meer recept inspiratie?
Kijk op maggi.nl
