Koken speciaalbier MIKflO Speciaalbier van La Trappe Trappist is niet alle heerlijk om te drinken, maar zeker ook dOór net et Deze kip in biersaus moet je echt eens probere GEGRILDE KIP IN ROMIGE BIERSAUS IGtift-jppp Meer inspiratie? Kijk op t KAPPIS t latrappetrappist.com. allerhande159 RIJKE SMAAKBELEVING LaTrcppebiondis een toeganketjk ber me? een trurge. frisse geur en een licht zoete zachtbttere rroirge smook Het post ged b: ver- schlende gerechten zods de gebakken kip maa cck ïi een gerecht, zcaS deze zeltgen-aokte range bersois Dit trappstenber is perfect veer een mement vai eet* genieten waabj |e de sttte waarin het s g^mackt aB het ware proef. La l'c*x>e Trappst wordt order sipervisie van momiken gebrouwen in de bierbrouwerij de Kormgsboeven in Brcbant. De fcrcuweuj s een ven de wen ge ter weceödehet abe Autherfc Trcpos- tVcdjcf mog voeren wat cider meer nboudt dat een deel van de opbrengst nac g»de doelen goa* Puireneertk en da poef )e HOO'OGSHSCHT fTfiSS.l |2S MIN 2uen I bak)e patfe peterselie (15 g) -1 el (oTijfJoie 250mlkookzuvel Vi kcpertoui Ion- tablet I flesje La Irappe bond (33 cl) 2(scharret]kipfïe!s 300 g togliatelle óOOgtroccol vershcodfolie gnllpan 1 Snpper de uien en snijd de peterselie fija Voeg de olie in een Hapjespan en fruit de u' 5 mn Voeg de kookzuivel bouWontablet en het bier toe. treng aan de kook en krat ca 20 ma op laog vuur nkoken. Breng cp smaak met peper en eventueel zout. 2 Hdveer ondertussen de kpfiletsin de lengte. Leg de filets tussen 2 vellen versbood- fole en sla mei een koekerpan pat. Bestrooi met peper en eventueel zout. Verhit de griHpan en gril de kipfilet 5 mn. gaudbtun en gaar. Keer hdverwege. 3 Kook ondertussen de tocfiarelle volgens de aanwijzingen op de verpekking. Sn)d ondertussen de broccofi in kleine roosjes, schl de stronk en snijd in stukjes Kook de broccoli 3 mn. 4 Giet de fogüatelle en broccoli af. Meng de tagiatetle met de saus en petersele. Verdeel over 4 beden en verdeel de kipfiet en broccoli erover. BEVAT pp. 560 kcal - 38 g ei wit 13 g vet waarvan 5 g verz. - 64 g kodbp (talen - II g zout - 8 g vezels Prijs pp C 280 La Trappe Trappist blond 6 «30 cl €6 50 low? iMt opii-oiw ADVERTORIAL

Allerhande | 2018 | | pagina 159