Paella met kip
en gamba's
1 kippenbouillontablet
minder zout
380 g tastytom-trostomaten
Xy 1 buisje saffraan (0.05 g)
2 uien
2 tenen knoflook
125 g chorizo (worst, 1 Doe de bouillontabletten in een pan bak 3 min. mee. Voeg de tomaat,
AH Excellent) met lBter water en breng aan de kook. saffraan met bouillon en de rest van
2 el arachideolie 2 Halveer de tomaten en rasp ze aan de de bouillon toe en breng aan de kook.
IA el gerookte-paprikapoeder snijkant op een grove rasp. Je houdt de Zet het vuur laag en kook de rijst in
zoet (blikje, 70 g) velletjes over, die worden niet gebruikt. 20 min. goar. Roer regelmatig.
300 g paellarijst of risottorijst 3 Doe de saffraan in een kommetje en 5 Voeg na ongeveer 16 min. de garnalen
400 g kipdijfiletreepjes voeg 2 el bouillon toe. Snipper de uien, toe. Snijd de paprika's in ringen en voeg
225 g rauwe en ongepelde snijd de knoflook fijn en snijd de chorizo samen met de tuinerwten toe. Breng
reuzengarnalen (zak, in plakjes. opnieuw aan de kook en kook nog
diepvries, ontdooid) 4 Verhit de olie in een paellapan, wok 4 min. Lekker met een partje citroen.
300 g snoeppaprika of hapjespan en bak de ui, knoflook en
(emmer) chorizo met de paprikapoeder 2 min. BEVAT p.p. 755 kcal 45 g eiwit 30 g vet.
300 g tuinerwten Voeg de rijst toe en bak 2 min. tot de waarvan 9 g verz. 72 g koolhydraten
(pak, diepvries) korrels glazig zijn. Voeg de kip toe en 1.9 g zout 10 g vezels* Prijs p.p. C 4.00
Smook fns& "org
Herkomst Spcr.e
Prijs C 799
Een stevge Insse
Spocrse Wn met
heed ye frul ge en
florale cremas. Een
pnno borrefw/i
maa"ockekter
n conti nare met
schaal-en
schelpderen zoals
n deze paella.
