Si macaroni!
ADVERTORIAL
1
Pasta: altijd een goea idee als je weinig tijd hebt. Deze op-en-top
Italiaanse versje Met heerlijke saus is lekker snel klaar.
MACARONI MET
RICOTTA-PAPRIKASAUS
EN RUNDERBALLETJES
allerhande135
BEVAT p.p. 875 kcal 44 g eiwit 42 g vet,
waarvan 18 g verz. 76 g koolhydraten
4.4 g zout 9 g vezels Prijs p.p. 2.35
t HONIG
Meer weten?
Kijkophonig.nl
.-■/■;
- -r.
ïi
Honig Basis
voor macaroni
en spaghetti
voor 2 personen
pakje 20.5 g 0.79
AAN TAFEL!
Eten brengt mensen
samen: je praat bij,
luistert naar elkaar.
Dat geldt niet alleen
voor gezinnen, maar
ook als je met z'n
tweeën bent. Hoe
fijn is het als je in een
handomdraai een
verrassende maaltijd
op tafel kunt zetten.
Met Honig lukt dat.
Sinds de introductie
van macaroni in
Nederland in 1925
is deze traditionele
pasta al jaren de
absolute nummer 1
van Honig. Niet zo
gek, want macaroni
smaakt heerlijk en
is perfect voor door
de week. En met de
basis voor macaroni
en spaghetti - met
alleen natuurlijke
ingrediënten -
staat hij lekker
snel op tafel.
[HOOFDGERECHT (2 PERS.] (l5 MIN.
150 g speltmacaroni (pak 550 g, Honig)
1 potje gegrilde rode paprika (295 g)
100 g ricotta
1 pakje basis voor macaroni en spaghetti
2 personen (Honig)
1 el (olijf)olie
275 g rundersoepballetjes (schaal,
AH Biologisch)
250 g Italiaanse roerbakgroente
champignons (zak)
staafmixer
1 Kook de macaroni volgens de aanwijzin
gen op de verpakking beetgaar. Doe de
paprika's met het vocht en de knoflook uit
de pot, de ricotta en macaroni-spaghetti-
kruiden in een hoge beker. Pureer met de
staafmixer tot een saus. Schenk de saus in
een pan en verwarm 10 min. op laag vuur.
Roer af en toe.
2 Verhit een V el olie in een koekenpan en
bak de runderballetjes in ca. 8 min. op
middelhoog vuur goudbruin en gaar.
Verhit ondertussen de rest van de olie in
een tweede koekenpan en bak de
roerbakgroente 5 min.
3 Giet de macaroni af en meng door de
groente. Verdeel over diepe borden, schep
de saus erop en verdeel de balletjes erover.
Lekker met fijngesneden basilicum.
