Kijken, kiezen,
kopen
SUM»#
SUSHI DAILY BIJ ALBERT HEIJN
3 vragen aan
Marieke Peerless
van Sushi Daily, de
verse-sushikiosk in
de grotere winkels
van Albert Heijn.
O MY SUSHI
allerhande 111
Geen tijd (of zin) om zelf sushi te maken?
Bij Albert Heijn vind je schalen vol verse
kant-en-klare nigiri, uramaki en meer.
ifoflfirty HAvdj*\PjAt Your Sushi Artisans
Jullie maken elke dag
verse sushi? 'Jazeker!
Handgemaakt, met verse
ingrediënten. Onze sushi is
dagvers, want er worden
geen conserveringsmiddelen
toegevoegd. We werken met
duurzaam gevangen, verse
en gekookte vis, surimi, kip,
tofu, bruine rijst, verse
groenten... Zo veel soorten, er
zit voor iedereen wel wat
lekkers bij.'
Uit hoeveel soorten
kun je kiezen? 'We kunnen
125 verschillende sushi-
recepten maken en proberen
veertig tot vijftig varianten
per dag te bereiden en in
de vitrines uit te stallen.
Van rolls en bowls tot
maki's en sashimi.'
Ook in kleine porties?
'We verkopen al een box
vanaf zes stuks. Heb je een
feestje? Op bestelling maken
we ook verschillende, grotere
partyschalen. Gewoon
even het bestelformulier
invullen in de winkel.
Gemakkelijker kan niet.'
KANT KLAAR
Met 2 of 4 soorten sushi.
AH Sushi cali 250 g 5.99*
AH Sushi uramaki 234 g 3.75
*Dit product is alleen
verkrijgbaar in de grotere
Albert Heijn-winkels.