Borrelen op stand ADVERTORIAL Goede sier maken bij de borrel? Maak dan deze heerlijke, krokante bruschetta met Paturain en flinterdunne plakjes biefstuk. Succes verzekerd. BIEFSTUK-ROOMKAAS- BRUSCHETTA MET RADIJS EN BIESLOOK allerhande 83 HAPJE (14 STUKS (15 MIN. [+8 MIN. OVENTIJD) 1 verse ciabatta 40 g boter (brood) 4 radijsjes 230 g Paturain V3 bakje bieslook Knoflook Fijne (a 15 g) Kruiden (bakje) bakpapier 300 g biefstuk 1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de ciabatta in 14 sneetjes, besmeer met de Paturain en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in het midden van de oven in ca. 8 min. goudbruin. 2 Bestrooi ondertussen de biefstuk met peper en zout. Verhit de boter in een koekenpan en bak de biefstuk 5 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege. Neem uit de pan, laat afkoelen en snijd in zo dun mogelijke plakjes. 3 Snijd ondertussen de radijsjes in dunne reepjes en de bieslook grof. Neem de bruschetta uit de oven en verdeel de plakjes biefstuk erover. Garneer met de radijs en bieslook. BEVAT p.st. 150 kcal 7 g eiwit 9 g vet, waarvan 6 g verz. 10 g koolhydraten 0.5 g zout 1 g vezels Prijs p.st. 0.75 Meer inspiratie? Kijk op ilovecheese.nl. Paturain Knoflook Fijne Kruiden bakje 230 g 2.89 100% NATUURLIJK Feestje, borrel of vakantie: met Paturain proef je de zomer, ruik je de lavendel en hoor je de krekels. Knoflook en fijne kruiden in verse roomkaas: met één hap waan je je in de Provence. Ideaal voor bij de borrel, maar ook op een sandwich of in koude en warme gerechten. Paturain, al veertig jaar een begrip in Nederland, is honderd procent natuurlijk, fris van smaak en makkelijk te smeren. Verkrijgbaar in handige, hersluitbare kuipjes in ver schillende formaten: 230 gram, 165 gram, 125 gram (Paturain Light) en 90 gram.

Allerhande | 2018 | | pagina 83