ALLERHANDE VAN WIJNGAARDEN
.ALLES OVER
4 Verhit de olie in een koekenpan en bak
de zeesticks in 5 min. knapperig. Keer af
en toe. Serveer de zeesticks met de friet
en de salade. Lekker met extra mayo
voor bij de friet.
BEVAT p.p. 510 kcal 11 g eiwit 26 g vet,
waarvan 6 g verz. 54 g koolhydraten
1.1 g zout 8 g vezels Prijs p.p. 2.00
700 g verse Franse friet
(zak, koelvers)
jf 1 kropsla
«4 tastytom-
trostomaten
1 komkommei
150g Amsterdamse uien
2 el Zaanse
yoghurt mayo
(Van Wijngaarden)
2 el (zonnebloem)olie
200 g vegetarische
zeesticks
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
Verdeel de friet over een met bakpapier
beklede bakplaat en bak 20 min. iets
boven het midden van de oven. Schep
na 10 min. een keer om.
2 Haal de blaadjes los van de kropsla.
Scheur ze boven een schaal in stukken.
Snijd de tomaten in partjes en de
komkommer in plakjes. Voeg samen met
de Amsterdamse uien toe aan de sla.
3 Meng de yoghurt mayo in een kom
metje met een V el inmaakvocht van de
Amsterdamse uien tot een dressing.
Besprenkel de salade met de dressing.
FRIS ROMIG
Bij fish chips mag
een goede mayo
natuurlijk niet
ontbreken. Zaanse
yoghurt mayo is
lekker fris en
zuivelachtig en
daardoor niet alleen
lekker om in te
dippen, maar ook
als basis voor een
dressing. De saus is
gemaakt van onder
andere natuurazijn,
scharreleigeel én
15% magere yoghurt,
en zit nu ook in een
handige knijpfles.
Van Wijngaarden
Zaanse yoghurt
mayo
fles 850 ml 1.99
r~
<r
y
