Verse vegaburger
Volgens de
Consumentengids
(november 2017)
het Gezondste
Vegaproduct:
onze vers
plantaardige
burgers!
I 1. f BIER^
VJIPj
HOOFDGERECHT
VEGETARISCH
1 verspakket
Mexicaanse guacamole
4 vers plantaardige
burgers (schaal 200 g)
4 hamburgerbroodjes
1 blikje mais (200 g)
100 g botersla (zak)
1 potje salsa hot
(300 g)
150 g tortillachips
naturel
barbecue of grillpan
1 Steek de barbecue aan of verhit de
grillpan. Bereid de guacamole volgens
de aanwijzingen op de verpakking.
2 Gril de burgers 3-4 min. op de barbecue
of in de grillpan. Halveer de broodjes en
gril de helften 30 sec. op de snijkant.
3 Laat de mais uitlekken. Beleg elke
onderste helft van de broodjes achtereen
volgens met wat botersla, een burger,
1 el guacamole, 1 el mais, 1 el salsa en
3 tortillachips. Dek af met de bovenste
helften van de broodjes. Serveer direct
met de rest van de guacamole, mais, sla,
salsa en tortillachips apart erbij.
BEVAT p.p. 770 kcal 29 g eiwit 37 g vet,
waarvan 10 g verz. 73 g koolhydraten
3.4 g zout 15 g vezels Prijs p.p. 3.35
Brouwerij
De Molen Vuur
Vlam IPA
Smaak krachtig
blond
Herkomst
Nederland
Prijs 2.29
Een rasechte
klassieke Engelse
IPA met een stevig
bittertje, maar ook
veel fruitigheid.
Gaat goed samen
met deze plant
aardige burger die
bijna niet van een
vleesburger is te
onderscheiden.
78
