Bakken zondeTgespetter
ADVERTORIAL
De truc zit 'm in een velletje voorgekruid bakpapier,
waarin je de kipfilet mals en kruidig bakt. Een heerlijke
basis voor een zomerse maaltijdsalade.
MEDITERRANE SALADE
MET KRUIDIGE KIP EN
HUMMUSDRESSING
allerhande 53
HOOFDGERECHT f~4 PERS. 20 MIN.
2 kipfilets
2 vellen gekruid
bakpapier Mals
Kruidig Mediterrane
kruiden (zakje
4 vellen, 23.4 g)
citroen
100 g hummus
1 rode ui
5 snoep-
komkommers
1 zak puntpaprika-
mix (3 stuks)
150 g gemengde sla
200 g salade
kaasblokjes (bakje)
1 Halveer de kipfilets in de lengte. Wikkel elk
stuk in een voorgekruid velletje uit het zakje
Mediterrane kruiden. Verhit een koekenpan
zonder olie of boter en bak de kipfilets in
12 min. gaar. Keer halverwege.
2 Pers ondertussen de halve citroen uit. Klop
de hummus met een el citroensap en 2 el
water tot een dressing.
3 Snipper de ui. Snijd de komkommers in
schuine, dunne plakjes. Halveer de paprika's,
verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en
snijd het vruchtvlees in flinterdunne reepjes.
Meng de sla met de ui, komkommer, paprika
en kaasblokjes.
4 Neem de kipfilets uit het bakpapier. Snijd in
reepjes en verdeel over de salade. Besprenkel
met de hummusdressing. Lekker met meer-
granenstokbrood.
BEVAT p.p. 325 kcal 33 g eiwit 18 g vet,
waarvan 7 g verz. 6 g koolhydraten 2.6 g
zout 4 g vezels Prijs p.p. 3.25
Meer inspiratie?
J Kijkopmaggi.nl
KRUIDIG
KIPPETJE
Bedenken wat je gaat
koken is misschien wel
het meest uitdagen
de onderdeel van
de dag. Met Maggi
Mals Kruidig
Mediterrane kruiden
bak je kipfilet in
een handomdraai
heerlijk mals en
mediterraan gekruid.
Lekker met tomaat,
basilicum en
rozemarijn. Je wikkelt
de kipfilet in het voor-
gekruide bakpapier
en bakt het in de
koekenpan, zonder
toevoeging van extra
olie of boter. Keer
halverwege de bak
tijd om en voila: mooi
goudbruin gebakken
kipfilet. Maggi Mals
Kruidig is er ook in
de smaken Knoflook
fijne kruiden,
Paprika peterselie
en - heerlijk voor een
stuk zalmfilet - Dille
citroen. Zo kun je
blijven variëren.
Maggi Mals
Kruidig
Mediterrane
kruiden
zakje 23.4 g 1.45
