NIKÜO
INDEX
Vragen over
Albert Heijn?
allerhande145
"ft Producten met dit symbool zijn
verkrijgbaar in grotere Albert Heijn-
winkels of via ah.nl. Is een product
niet aanwezig? Wend je dan tot de
servicebalie in de winkel.
Online boodschappen doen?
De ingrediënten voor alle recepten uit deze Allerhande
zijn verkrijgbaar via de webwinkel. ah.nl/onlinebestellen
Zoeken naar recepten Op ah.nl/allerhande vind je
meer dan 16.000 inspirerende recepten. Met het handige
zoeksysteem heb je het gerecht waar je zin in hebt zo
gevonden.
Testen Alle recepten in deze Allerhande zijn grondig
getest op de hoeveelheid ingrediënten, kook- en oven
tijden, smaak en uiterlijk van het gerecht.
Oventijden De aangegeven oventijden zijn bedoeld
voor een elektrische oven. Het zijn indicaties; de exacte
tijd varieert per oven.
Maten, gewichten en afkortingen
el g fgestreken g gram
eetlepel ml milliliter
kg kilogram mg milligram
tl afgestreken min. minuut
theelepel sec. seconde
Uitleg tags bij de recepten
De tag vegetarisch/veganistisch is uitsluitend van toe
passing bij gebruik van de genoemde (merk)producten.
Ivegetarisch] Dit gerecht bevat geen vlees, vis,
gevogelte en kaas met dierlijke stremsels en geen
dierlijke bijproducten zoals gelatine en dierlijk vet.
Iveganistisch) Dit gerecht bevat geen dierlijke producten,
dus ook geen zuivel en/of eieren.
[gezond Dit gerecht is gebaseerd op de Schijf van Vijf.
Kijk voor meer informatie op voedingscentrum.nl.
Uitleg kookniveaus
Probeer maar eens: als je een beetje uitgedaagd wilt
worden op kookgebied. Iets meer handigheid en een
uitgebreidere keukenuitrusting zijn gewenst.
Uitdagend: recept voor echte kookliefhebbers met
meer ervaring en kennis op het gebied van technieken
en ingrediënten.
Lactosevrij en glutenvrij [lactosevrij glutenvrij
De tag lactosevrij/glutenvrij is uitsluitend van toepassing
bij gebruik van specifieke producten van het Albert Heijn
Huismerk, tenzij er een ander merk wordt vermeld. De
met dit label aangemerkte recepten kunnen uitsluitend
lactosevrij of glutenvrij worden bevonden indien men
zich strikt aan de geboden lactosevrije of glutenvrije
producten houdt. Indien andere producten gebruikt
worden dan in de receptuur staan aangegeven, kan
het recept niet binnen een lactosevrij of glutenvrij
dieet worden aangeraden. Het is mogelijk dat deze
producten worden geproduceerd in een omgeving
waar lactose en/of gluten verwerkt worden. Deze
producten zouden daarom sporen van lactose en/of
gluten kunnen bevatten. Wij adviseren je om ook altijd
de allergie-informatie op de verpakking te lezen. Hierop
staat de meest recente allergie-informatie, na eventuele
ingrediëntswijzigingen in het product.
Albert Heijn en MPG. kunnen op geen enkele wijze
aansprakelijk worden gehouden voor enigerlei
schade, van welke aard dan ook, die voortvloeit uit
of in enig opzicht verband houdt met het bereiden
van de geselecteerde receptuur.
KEURMERK
25 jaar? laatje legitimatie zien!
18 jaar verkopen wij geen alcohol
ONTBIJTGERECHT
69 Granola-ontbijtmuffins met kwark
en frambozen
123 Kokosyoghurt met fruit
[GLUTENVRIJ) |LACTOSEVRIJ
LUNCHGERECHT
91 BLT-sandwich met allioli
59 Broodje bal met coleslaw
128 Gevulde ciabatta met parmaham
en mozzarella
64 Piadina met parmaham en
mozzarella
HOOFDGERECHT
Vlees
32 Geroosterde bloemkool met gnocchi en
kappertjes (LACTOSEVRï"Jl
99 Jalapenoburger met avocado
64 Gastasalade carbonara (LACTOSEVRIJ
105 Teriyaki-biefstuk met mihoen en paksoi
[LACTOSEVRIJ 1
Vis
109 Gamba's al pil pil met geroosterde wortel
88 Mosselen roquefort
101 Snelle vissoep IlactosevrJI
107 Tortelloni met venkel en sardines
60 Tunamelt-wraps
108 G istaco's lLACTOSEVRIJ I
44 Witte-tonijnsteak met meloensalsa
[GLUTENVRIJ) (LACTOSEVRIJ
Gevogelte
99 Aziatische kip met pittige noedelsalade
107 Gegrilde kip met zoete-aardappel-
spaghetti en tomatensaus lLACTOSEVRÏI)
53 Mediterrane salade met kruidige kip en
hummusdressing
Zonder vlees/vis
107 Gegrilde salade caprese IGLUTENVRIJ1
Vegetarisch
30 Bloemkoolcouscous met gele curry en ei
I GLUTENVRIJ) (LACTOSEVRIJ
94 Gevulde flatbreads met hummus, witte
kaas en ei
100 Shakshuka lLACTOSEVRIJ I
79 Zeesticks chips
78 Verse vegaburger
Veganistisch
99 Vegacurry tandoori
BIJGERECHT
43 BBQ-salade met gegrilde meloen,
amandelen en feta
34 Hele bloemkool van de barbecue
GLUTENVRIJ
77 K napperige tempehspiesjes met
pindasaus (LACTOSEVRÏJ
60 Gegenboogsalade
[glutenvrij] [lactosevrij 1
NAGERECHT
138 G ffogato met zoute kokos-karamelsaus
GLUTENVRIJ 1 [LACTOSEVRIJ 1
97 Roodfruitijstaart (GLUTENVRIJ"1
137 IJscake met frambozen en kokos
GLUTENVRIJ [LACTOSEVRIJ 1
HAPJE
83 Biefstuk-roomkaasbruschetta met radijs
en bieslook
127 Dadelballetjes (LACTOSEVRIJ
63 Meloen-hamprikkers (glutenvriJ
67 Pulled chicken-nacho-borrelschotel
56 Slacups met kipsalade
56 Snelle gazpacho [lactosevrij
63 Zalm-dillesandwiches
DRANKJE
59 Frisse rooibosijsthee IglutenvriJ lLACTOSEVRIJ I
104 Mangoshake met kokos en munt
(glutenvrij] [lactosevrij 1
TUSSENDOORTJE
45 Watermeloenpizza IglutenvriJ lLACTOSEVRIJ I
Onze klantenservice staat voor je klaar.
ah.nl/klantenservice
Albert Heijn BV, t.a.v. Klantenservice
Postbus 3000, 1500 HA Zaandam
0800 - 0305 (ma. t/m za. 8.00 - 20.00 uur
voor winkelvragen en 8.00 - 23.00 uur
voor online bestellingen)
Rechten
Albert Heijn en MPG. hebben hun best gedaan om de
rechten van rechthebbenden te respecteren. Indien u
van mening bent dat dit in uw geval niet zo is, neem dan
contact op met de redactie.
2018 MPG.
Niets uit deze Allerhande mag worden overgenomen,
opgeslagen en/of verspreid op welke wijze dan
ook zonder voorafgaande toestemming van
MPGMPG. en Albert Heijn besteden de grootst
mogelijke zorg aan de betrouwbaarheid en
actualiteit van alle gepubliceerde artikelen en data.
Sommige gepubliceerde informatie en eventueel
weergegeven prijzen kunnen desondanks ten tijde
van verschijnen gewijzigd zijn. Voor eventuele
onjuistheden in de weergave of foutieve informatie,
dan wel voor schade, verlies of winstderving hierdoor
veroorzaakt, dan wel verband houdt met enig
gebruik van deze Allerhande, kunnen Albert Heijn,
MPG. en andere informatieleveranciers niet
aansprakelijk worden gehouden.