I M O0 ALLERHANDE 35 JAAR WIN! CONFUSION Van fusion in de keuken (alles past bij elkaar, als je maar wilt!) zijn we nog niet af, blijkt wel uit deze bizarre combinatie van aardbeien en asperges. TIRAMISU-TERRINE Naast alles-op-een-stokje krijgen we maar niet genoeg van terrines: kaasterrine, zalm terrine, eierterrine, hamterrine. Zelfs toetjes maken we in een cakevorm, zodat we ze terrine kunnen noemen, zoals deze tiramisu-terrine. Ook zo'n blijvertje trouwens, tiramisu... DUBBELE VEGA CASHEWNOTENBURGER Meng 2 sneetjes volkorenbrood zonder korst met 1 bosui (fijngesneden), 150 g gezouten cashewnoten en 2 takjes peterselie in de keukenmachine. Voeg 1 ei, 2 el paneermeel, 2 el ketchup en peper toe. Maak hiervan 4 burgers en paneer ze in 2 el paneermeel. Bak in 2 min. per kant bruin in 25 g boter of margarine. Beleg 2 harde witte bolletjes met 150 g radijsrauwkost, 4 el caesardressing, 2 tomaten, 1 el ketchup en de burgers. NIEUW NIEUW NIEUW Nog steeds zijn we heel blij met het plastic flesje limoensap, Van Dobben croquetten en Orangina. Allemaal producten die in 1995 voor het eerst in de winkels liggen. Er zijn er ook een paar die een roemloze dood zijn gestorven: de smeerbare Gruyère en Emmenthaler, de kwartvolle melk (echt waar) en de Chicago-pizza met onder andere kip, rundvlees, ham, mozzarella, cheddar en barbecuesaus. Allerhande is jarig en trakteert. Daarom geven we elke maand cadeaus weg, zoals deze BK Easy Induction hapjespan 28 cm met glasdeksel t.w.v. 79.95. Houd onze social kanalen in de gaten!

Allerhande | 2018 | | pagina 9