35
aJ
1992
allerhande0
°Kp\.&
Allerhande bestaat 35 jaar. Dat vieren we met een
'trip down memory lane': elke maand zetten we
een editie in de schijnwerpers. Wat aten we? Wat
waren de trends? Wat was er nieuw in de winkel?
RETRO
Gerookte
tijden, en
maken eic
supersimp
met slagro
ketchup ei
nog p imc
retro opm'
ook weer.
Er liggen ir
soorten ge
de winkel,
meer dan
Het jaar waarin de Euro
pese Unie wordt opgericht,
een vliegtuig neerstort
op een flatgebouw in de
Bijlmer en Bill Clinton pre
sident van Amerika wordt.
De oorlog in Joegoslavië
is net begonnen en Euro
Disney Parijs opent zijn
poorten. We zien Basic
Instinct in de bioscoop en
'hakken' nachtenlang op
houseparty's. Dankzij de
gabbers verovert het trai
ningspak een permanent
plekje in het modebeeld.
Begin jaren 90 is de look
feel van de Allerhande nog
niet erg luchtig. Milieu en
gezondheid spelen een rol
in serieuze artikelen over
duurzame landbouw, vet,
suiker en zout. Het 'snel'
in de rubriek 'Snel, sneller,
snelst' is een stuk minder
snel dan tegenwoordig, en
de vraag of thuiswinkelen
(bestellen per videotekst!)
de toekomst is, wordt
aarzelend gesteld. Culinaire
trends: overal gember
siroop of pesto door, en in
het ergste geval allebei...
WINKELNIEUWS
Nieuw in de winkel:
ijsthee, verse mango,
Daim, de duurzame
plastic boodschappen
tas, Sisi light, meer-
granenpasta, witbier
en mie die niet plakt!
zalm is van alle
wat we ermee
enlijk ook: deze
ele zalmmousse
oom, gelatine,
n bieslook zou nu
n kunnen, en de
aak trouwens
Verschil?
n 1992 twee
erookte zalm in
nu zijn dat er
twintig.
8
