O (DO
Op een stokje
Garnalen
grillen
allerhcmd
Van een salade een hapje maken?
Check de video 'caesar salad on a sti<
op Allerhande social.
Garnalen roosteren op
je barbecue? Lekker!
Let wel op deze do's
en don'ts.
Do: kies niet te klei
ne garnalen. Rijg ze
voor het grillen aan
satéprikkers. Gebruik
twee prikkers per
spies; dat voorkomt
dat de garnalen
meedraaien' tijdens
het keren.
Do: laat de schil om
de garnalen zitten.
Die houdt tijdens
het grillen de smaak
binnen en de hitte
buiten. Zo worden
de garnalen niet te
snel gaar en blijven
ze lekker sappig.
Het recept
vind je op
Don't: te lang gril
len. Als de garnalen
roze kleuren, zijn ze
bijna klaar. Gril tot
de garnalen rondom
ondoorzichtig zijn.
Dat duurt 2 tot
5 minuten, afhankelijk
van de grootte.
