Duurzaam
gevangen tonijn
ADVERTORIAL
KRUIDIGE
PARELCOUSCOUS
MET TONIJN
John West
Duurzaam gevangen tonijn, olijfolie en een beetje zout:
meer zit er niet in de blikjes van John West. En dat is ook
niet nodig, proef maar.
allerhande 95
VOL VAN SMAAK
Al sinds 1857 levert
John West vis in blik,
en dat kunnen ze als
geen ander. Hun MSC
Tonijnmoot in olijfolie
is lekker mals en vol
van smaak. Hij is wild
gevangen en ver
volgens met de hand
gefileerd en ingeblikt.
Conserverings
middelen zitten er
niet in.
[HOOFDGERECHT (4 PERS.) [20 MIN.)
200 g parelcous-
cous (pak)
1 bakje platte
peterselie (15 g)
1 bakje munt (15 g)
1 komkommer
1 zakje bosui
(3 stuks)
1 blik cannellini-
bonen (400 g)
1 limoen (schoon
geboend)
2 blikken tonijnmoot
in olijfolie (a 145 g,
John West)
50 g gedroogde
cranberry's
4 el Turkse yoghurt
1 Bereid de couscous volgens de aanwijzingen
op de verpakking.
2 Snijd de kruiden fijn. Snijd de komkommer in
blokjes van 1 cm en de bosui in ringetjes. Doe de
bonen in een vergiet, spoel af en laat uitlekken.
Rasp de groene schil van de limoen. Pers de
helft van de vrucht uit en snijd de andere helft in
parten.
3 Laat de tonijnmoten uitlekken en vang de olie
op. Roer de couscous los met 3 el tonijnolie, 1 el
limoensap en het -rasp en meng de kruiden,
groenten, bonen en cranberry's erdoor. Verdeel
de tonijn in stukken erover en breng op smaak
met peper en eventueel zout. Serveer met de
limoenparten en de Turkse yoghurt.
BEVAT p.p. 505 kcal 26 g eiwit 18 g vet,
waarvan 4 g verz. 56 g koolhydraten
0.7 g zout 7 g vezels Prijs p.p. 3.20
«NOS 1957
Kijk voor meer
visrecepten op
john-west.nl
DUURZAAMHEID
Om te zorgen dat
ook de generaties
na ons vis kunnen
eten, zet John West
zich in voor duur
zame visserij. Daar
om is het bedrijf
een samenwerking
aangegaan met het
WWF met als doel
100% MSC gecerti
ficeerde tonijn.
Meer weten? Ga
naar john -west.nl.
JohnWest MSC
tonijnmoot in
olijfolie
blikje 145 g 2.49