Heel Holland
Schilt Asperges
O
ASPERGES
Schillen koken?
allerhande 55
In één
beweging
Asperges schillen is helemaal niet moeilijk. Zeker niet
met de perfecte tool: een dunschiller!
AH Dunschiller RVS
2.99
Ga naar ah.nl/allerhande/videos
om te zien hoe je dat doet.
Wat heb je nodig: een
goede dunschiller en
een plank. De laatste
geeft steun bij het
schillen waardoor je
gelijkmatig schilt en
voorkomt dat de
asperges breken.
Houd steeds een
asperge op de plank
gedrukt en schil 'm
aan de bovenkant van
onder het kopje in één
beweging door tot het
eind. Draai de asperge
een slag en schil het
volgende deel van de
schil. Schil zo de hele
asperge rondom.
