KIDS
Homemade
kipnuggets
FAVORIET
lüJiiH UmilKU BUMIHIi »5IMIHEOVd?HII»l
300 g (scharrel-)
kiphaasjes (schaal)
2 eieren
50 g cornflakes
2 el bloem
bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd
de kiphaasjes in de breedte doormidden
en bestrooi ze met peper en zout. Splits de
eieren (de eidooiers worden niet gebruikt).
Klop het eiwit iets schuimig. Verkruimel
de cornflakes grof met de hand en doe in
een kom. Doe ook de bloem in een kom. j-v
2 Haal de kipstukjes eerst door de bloem,
dan door het eiwit en daarna door de
cornflakes, zodat de kip bedekt is met een
egaal crunchy laagje.
3 Leg de kipnuggets op een met bakpapier
beklede bakplaat en bak ze in 12 min. in het
midden van de oven goudbruin en gaar.
Lekker met barbecuesaus.
TIP Maak er met ovenfrites en een frisse
witlofsalade een hoofdgerecht van.
TIP Je kunt de kipnuggets ook bereiden
in de heteluchtfriteuse. Bak ze dan 7-8 min.
op 190 °C.
BEVAT p.st. 35 kcal 5 g eiwit 0 g vet,
waarvan 0 g verz. 3 g koolhydraten
0.3 g zout 0 g vezels Prijs p.st. 0.30