Maisbroadsandwich
pittige avocado
0
Brood past
prima in
de all day
breakfast-
trend: het
kan de hele
dag!
Open sandwich
Tegenwoordig heet
de belegde boterham
'open sandwich'. En
de keuze aan beleg
s reuze. Samen geeft
dat het bammetje
meer stijl. Brood past
overigens prima in
de all day break
fast-trend: het kan de
hele dag. Uit de trendy
broodrevolutie komt
nog iets anders moois
voort: een betere ba
sis. Goed kwaliteits
brood, van desem tot
stevige spelt. Voor een
sandwich anno nu.
Het recept vind je op p. 30
28
