Rodekool zo
SLUITKOOL
OVER DE VLOER BIJ
No waste!
AAN TAFEL MET
Verse rodekool is het hele jaar door verkrijgbaar van
eigen bodem. Hier lees je wat je er allemaal mee kunt.
En vergeet de recepten op ah.nl/allerhande niet!
allerhande 61
Rodekool is, net als
bijvoorbeeld spits
kool, een sluitkool.
Dat betekent dat de
bladeren een ge
sloten krop vormen,
in tegenstelling
tot bijvoorbeeld
boerenkool.
Rodekool kan een paar
keer per week op tafel.
Van een hele kool houd
je vaak wat over, en
daar kun je alle kanten
mee op. Snijd de
overgebleven kool fijn
en gebruik als vulling
voor een pitabroodje.
Of maak er een salade
van, zoals de Louisiana
coleslaw (bekijk het
recept op
ah.nl/allerhande).
rauw
wokken
AH Excellent
Aziatische wokgroen
te babymais-rodekool
beker 400 g 2,99
DIEPVRIESRODEKOOL
AH Friszoete rodekool
met appeltjes pak 450 g 0.85
Nog niet genoeg
kookinspiratie? Meld
je aan voor de
AH Groenteboost via
Facebook Messenger
en je krijgt elke dag
een groenterecept
toegestuurd. Of zoek
op 'rodekool'.