Snelle pangranola
HET MOMENT
allerhande 115
ONTBIJTGERECHT
8 PORTIES
■30 MIN. WACHTTIJD
VEGETARISCH
VOORAF TE MAKEN
150 g grove
havermoutvlokken
50 g hazelnoten
(bakje 95 g)
1 tl koek- en
speculaaskruiden
2 el honing
75 g superfruit en
pitten (potje 320 g,
Tijd voor ontbijt)
1 Doe de havermoutvlokken en 1 el water in
een koekenpan met antiaanbaklaag en
rooster op laag vuur 8 min. Roer regelmatig.
Hak ondertussen de hazelnoten grof en voeg
met de koekkruiden toe aan de vlokken.
Rooster 5 min. mee.
2 Voeg de honing toe en bak al roerend mee
tot het geheel licht begint te karamelliseren.
Laat de granola op een bord in 30 min.
afkoelen tot kamertemperatuur. Meng de
superfruit en pitten erdoor. Bewaar maximaal
7 dagen in een goed afgesloten pot.
TIP Lekker met Arla Skyr naturel
(beker 450 g) en blauwe bessen.
ARLA SKYR
IJslandse yoghurt.
Skyr is van nature
rijk aan eiwit, bevat
0% vet en is lekker
romig. Én biologisch!
beker 450 g 1.49
BEVAT p.portie 170 kcal 5 g eiwit 7 g vet,
waarvan 1 g verz. 20 g koolhydraten
0.1 g zout 3 g vezels Prijs p.portie C 0.40
GRANEN NOTEN
Deze granola bevat havermout
(vezels!) en hazelnoten (goede
vetten!). Je maakt hem heel snel
en makkelijk in een koekenpan.
