Overnight oats HET MOMENT Topping 1 Topping 2 Topping 3 allerhande 111 200 g havermout Verdeel ('s avonds voor het slapen gaan) 600 ml halfvolle melk de havermout, melk, honing en kaneel over 4 tl honing de jampotten en roer door. Doe de deksels 1 tl gemalen kaneel op de potten en zet 8 uur in de koelkast 4 schone jampotten (overnight). De overnight oats zijn nu klaar met deksel om gegeten te worden. Maar dit ontbijt wordt pas echt lekker met een van de i. v. volgende toppings. Voeg deze vlak voor het serveren toe. BEVAT p.p. 270 kcal 11 g eiwit 6 g vet, waarvan 2 g verz. 41 g koolhydraten 0.2 g zout 4 g vezels Prijs p.p. 0.30 amandel-sinaasappel: Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van 2 handsinaasappels. Snijd de partjes vruchtvlees los van de vliezen, zodat je het vruchtvlees er gemakkelijk met je mes tussenuit kunt wippen. Verdeel over de potten overnight oats. Verdeel 4 el ongebrande amandelen over de potten en bestrooi met fijngesneden muntblaadjes. appel-honing-kaneel-rozijnen: Was 1 roodschillige appel (bijvoorbeeld jazz) en snijd in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verdeel de appelblokjes en 50 g rozijnen over de jampotten overnight oats. Bestrooi met wat extra gemalen kaneel en breng op smaak met honing. rood-wit-blauw: Schep op elke portie overnight oats 1 el fruitspread minder suiker vier vruchten (potje 320 g, AH). verdeel daar 100 g blauwe bessen over en schep op elke portie nog 1 flinke lepel citroenkwark 0% (beker 500 g, Optimel) Als je je overnight oats in een afsluitbare pot maakt, kun je je ontbijt de volgende ochtend meenemen. De toppings doe je in een apart bakje en voeg je later toe.

Allerhande | 2018 | | pagina 111