Meuten
Bubbels
4x voor een
sprankelend oudjaar
van der
Met Melba toast en Crispy Bread Chips
in een handomdraai iets lekkers op de plank
DE BESTE KERSTWIJN
HEN Kli.
Blijf bij jezelf
LGBÖRNi
allerhande 191
MEESTERBMl*^
meunier
SPIKE HUISMAN
wijnexpert
'Het allerbelangrijkste
uitgangspunt bij het kiezen
van een wijn is dat je 'm
lekker moet vinden. Dat klinkt
als een open deur, maar
mensen gaan soms te veel af
op wat ''hoort''. Als een wijn
al niet helemaal jouw smaak
is, ga je die niet ineens veel
lekkerder vinden als je 'm bij
je favoriete gerecht drinkt.
Kies dus gewoon voor een
wijn waar je sowieso van
houdt, want smaak is
nogal persoonlijk.'
Lekker uitproberen
'Een geruststellend idee: een
slechte wijn-spijscombi
bestaat niet. Zolang je er
maar voor zorgt dat alles in
balans is. De wijn moet het
gerecht niet overstemmen en
vice versa. Hoe je daarach
ter komt? Gewoon durven
uitproberen. Koop vooraf
een wijn die je lekker vindt en
beoordeel tijdens het proef-
koken voor kerst of hij past bij
het gerecht dat je wilt serve
ren. Wie weet ontdek je een
ultieme nieuwe combinatie.'
CLAjltO
r:l
LANSON BLACK
LABEL BRUT
29.99
Herkomst
Frankrijk/Champagne
Druif pinot noir,
chardonnay, pinot
HENKELL BLANC
DE BLANCS SEKT
6.49
Herkomst Duitsland
Druif diverse witte
druiven
Smaak lichtzoet
Lekker bij
Heerlijk bij oliebollen!
En allerlei andere
hapjes. Ook een
goede basis voor een
fruitbowl.
Smaak droog
Lekker bij
De kleine, fijne bel
letjes smaken goed
bij de borrel en bij
schaal- en schelp
dieren.
SOLATIO
PROSECCO
SPUMANTE EXTRA
DRY
6.99
Herkomst Italië/
Veneto
Druif glera
Smaak droog
Lekker bij
De frisse, lichte en
zachte smaak past
goed bij diverse
borrelhapjes.
CODORNIU
CLASICO BRUT
7.99
Herkomst
Spanje/Pernedès
Druif macabeo
Smaak droog
Lekker bij
Dankzij de zachte
zuren past deze milde
bubbelwijn bij ver
schillende hapjes.
