De koelkast staat nog vol restjes waar je op Derde Kerstdag een heerlijk gerecht van nnaakt. Zo hoef je niks weg te gooien! Meatloaf sandwiches LEFTOVER-DAG Sandwich meets tosti: je stapelt allerlei lekkers op elkaar en bakt het brood even in de pan. Lekker smeuïg met gesmolten kaas. Left over 76 3333HB H3333I HilMIBl 8 sneden casinobrood 8 plakken cheddar 4 plakken gehaktbrood (kerst meatloaf)* van p. 137 8 plakjes augurk rond (pot 530 g) 6 el mosterdmayonaise 1 el boter Bij het berekenen van de voedingswaarden zijn we uitgegaan van 50 g gehaktbrood per persoon. 1 Beleg de boterhammen met een plakje cheddar, gehaktbrood, wat plakjes augurk en nog een plakje cheddar. Besmeer de buitenkanten met de mosterdmayo. 2 Verhit de boter in een hapjespan en bak de sandwiches in delen op laag vuur en met de deksel op de pan goudbruin en krokant, totdat de kaas goed is gesmolten. Lekker met ketchup. BEVAT p.p. 600 kcal 21 g eiwit 39 g vet, waarvan 14 g verz. 40 g koolhydraten 3.2 g zout 2 g vezels Prijs p.p. C 0.82 eze sandwich heerlijk met ■atloaf, maar je nt hem natuur- ook beleggen et andere left- =rs, zoals kip of kalkoen.

Allerhande | 2017 | | pagina 39