- tb,
Hier hebben we de hele zomer al naar uitgekeken.
140 allerhande
-
BETERE BASIS
allerhande 141
p 4* H jk
1 Rib runderlappen Echt suddervlees en daarmee de basis voor hachee. 2 Uien Smaakmakers. Geen hachee zonder ui!
3 Vleesbouillontablet Goed voor vleesbouillon met een kruidig accent. 4 Bruine suiker Een zoetje in de hachee is een must.
5 Bloem Nodig om de hachee een beetje te binden. 6 Boter Om het vlees eerst in te bakken, en om de hachee samen met de bloem
te binden. 7 Kruidnagels Geven tijdens het meesudderen een intense smaak af. 8 Laurierblaadjes Een smaakmaker met een kruidige
smaak. 9 Balsamicoazijn Maakt het vlees zachter en zorgt voor een zoete toon.