y\/o jBu/i...
1
B\J
7k%ull
HEIJN e
(am q&« Pam CAHDurf Paw
GEEN INGEWIKKELDE SMAAK TONEN,
GEEN COMBINATIE MET VOEDSEL NODIG, GEWOON GEWELDIGE WIJN
1
SO LISTEN, NO MESSING AROUND. NO, SERIOUSLY.
GEEN 18, GEEN ALCOHOL
BETERE BASIS
BESTE KEUS
TIP Voor een gladde appelmoes pureer
je de appelmoes met de staafmixer.
MAKKELIJK
APPELMOES
allerhande 139
b
a.
^3 A
i. ■a i4a,u,ii AubTM^Ii
CAMDEN VAM
pAMDE^
SINCE.
1 B2
FOLLOW US ON
@NoBull
Lotte van der Eijk,
culinair redacteur:
Dé appel voor
appelmoes heeft een
zachte, 'losse' struc
tuur die snel stuk
kookt. Een goud-
reinette is hiervoor
favoriet. Deze kookt
snel tot moes, is zoet,
maar heeft ook het
nodige zuur wat de
appelmoes heerlijk
fris van smaak
maakt.'
GLUTENVRIJ
LACTOSEVRIJ
KIDSFAVORIET
AH Goud
reinette
zak 1.5 kg
Kijk voor de
actuele prijs
in de winkel
Wil je meer basisrecepten, bijvoorbeeld
van tomatensaus of quiche?
Ga naar ah.nl/allerhande/
basisrecepten.
3 Draai het vuur laag, zet de deksel schuin
op de pan en laat 15 min. zachtjes koken.
Roer af en toe. Zet het vuur uit en laat
afkoelen.
BIJGERECHT - 4 PERS. - 25 MIN.
1 kg appels (liefst goudreinette)
1 citroen
1 el suiker
1 tl kaneel
BEVAT P.P. 125 KCAL 0 G EIWIT 0 G VET,
WAARVAN 0 G VERZ. 30 G KOOLHYDRATEN
0 G ZOUT 3 G VEZELS PRIJS P.P. 0.50
1 Schil de appels, snijd ze elk in 4 parten
en haal het klokhuis eruit. Snijd de parten
in kleine stukjes. Snijd de citroen door
midden en pers 1 citroenhelft uit.
2 Doe de appelstukjes samen met 100 ml
water, 1 el citroensap, de suiker en kaneel
in een grote pan en breng aan de kook.
