MAKKELIJK
EENPANSGERECHT MET SPRUITJES
78 allerhande
15 MINUTEN KOKEN
Naanbrood is een lekkere vervanger
van rijst of pasta en ideaal om de saus
mee op te dippen
1.59 33 cl
ÏCDETÏ
MAKKELIJK
VISSTOOF
MET POMPOEN
allerhande 79
t
Spruitjes zijn de ideale
herfstgroente: ze zijn
rijk aan vitamine C en
dat draagt bij aan een
goede weerstand.
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
500 g geschoonde spruitjes (zak)
3 el (olijf)olie
300 g gesneden uien (schaal 150 g)
250 g hamblokjes
600 g bakaardappeltjes (zak)
1/2 el Hollandse kruiden voor groente
(potje 62 g, Euroma)
250 ml kookzuivel (pakje)
1 el Zaanse mosterd grof gemalen
1 Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een wok
en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes,
spruitjes, aardappeltjes en Hollandse kruiden
toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur.
2 Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en
laat 5 min. stoven met een deksel op de wok.
Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Serveer direct.
BEVAT P.P. 480 KCAL 19 G EIWIT 23 G VET,
WAARVAN 7 G VERZ. 45 G KOOLHYDRATEN
2.1 G ZOUT 9 G VEZELS PRIJS P.P. 2.40
SNEL STOVEN
Vedett Extra
Ordinary IPA
Een blond speciaalbier
met tonen van citrusfruit
en een iets zoete
nasmaak. Lekker bij
oosterse gerechten.
SOORT
IPA
LAND
België
PRIJS
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
2 el (arachide)olie
400 g pompoenstukjes (zak, koelvers)
2 el garam masala (blikje 75 g,
Euroma Original spices byJonnie Boer)
1 blik linzen (400 g)
1 blik tomatenblokjes (400 g)
250 g kabeljauwfilet (schaal)
4 plain mini naans (Patak's)
72 bakje platte peterselie (d 20 g)
1 Snijd de ui in halve ringen. Verhit de olie in
een pan met dikke bodem en bak de ui 1 min.
op hoog vuur. Voeg de pompoen en garam
masala toe en bak 2 min. mee.
2 Doe ondertussen de linzen in een vergiet,
spoel af en laat uitlekken. Voeg de linzen en
tomatenblokjes toe aan de pompoen. Laat
met de deksel op de pan 12 min. op middel
hoog vuur stoven. Roer regelmatig.
3 Snijd ondertussen de vis in stukken van 2 cm.
Voeg de laatste 2 min. toe aan de stoof.
4 Verhit een koekenpan zonder olie of boter en
bak de naans 4 min. op middelhoog vuur. Keer
halverwege.
5 Snijd ondertussen de peterselie fijn. Breng
de stoof op smaak met peper en eventueel zout
en bestrooi met de peterselie. Serveer met de
naan. Lekker met partjes citroen en koriander.
BEVAT P.P. 415 KCAL 22 G EIWIT 13 G VET,
WAARVAN 2 G VERZ. 49 G KOOLHYDRATEN
1 G ZOUT 8 G VEZELS PRIJS P.P. 3.15
SNEL SLANK STOVEN*
CUD
«=C
«=c
CD
CD
