TOOLS INGREDIËNTEN VEILIG BAKKEN Laat de regen, het onweer en de storm maar komen: wij gaan toch lekker de keuken in! BAKVORMEN Cakevorm, bakplaat of muffin papiertje? Laat de kinderen zelf alle bakvormen opzoeken. Leren ze meteen wat je waarvoor gebruikt. KIDSVIDEO'S OP YOUTUBE Hoe maak je broodegels of een paddenstoel van ei en tomaat? In video's op ah.nl/ allerhande en youtube.com/ allerhande laten kids zien hoe het allemaal moet. OPRUIMEN Ook de keuken opruimen hoort bij het bakken. Laat de kinderen kleine klusjes doen, zoals de tafel schoonmaken of verpakkingen weggooien Met een kookwekker op 5 minuten maak je er een leuk spelletje van. DE VOOR BEREIDING allerhande 55 Je bakri epertoire verder uitbreiden \Leeri van Ottolenghi op pag. 122 hoe je de lekkerste teacakes maak HOERA, HERFSTVAKANTIE Voor deze bakrecepten heb je niet veel tools nodig, alleen een deegrolleren uitsteek vormpjes. Niets zo leuk als deeg uitrollen en daarna nog een beetje mogen spelen met de restjes. Het is net klei! Bakken in de herfstvakantie doe je natuurlijk met seizoensingrediën ten, zoals appels, peren, bramen en pompoen. Ook mogen 'herfstspecerijen' als kaneel en kardemom niet ontbreken. IN DE VAKANTIE Kleine kinderen kun je al prima beslag laten roeren met een houten lepel. Om de mixer veilig te gebruiken moeten ze iets ouder zijn. Voordat het echte werk begint is het handig om de ingrediënten van een recept te wegen en in kommetjes klaar te zetten. Leuk klusje voor de kinderen! Geeft misschien een beetje rommel in de keuken, maar ach...

Allerhande | 2017 | | pagina 28