ENCHILADA'S UIT DE OVEN
HtUfSTfiOK
Zodra de wind harder waait, de regen vaker valt en
herfstbladeren de straten kleuren, ga je er vanzelf
naar verlangen: Herfstbok van Grolsch. Het is weer
om te genieten!
Met trots voor u gebrouwen. Geen 18, geen alcohol.
Elke week een keertje bonen erbij op je menu: dat is goed
voor je! En met de bonenschotels van HAK ook nog eens
heel makkelijk en vooral heel lekker.
MAKKELIJK
ENCHILADA'S MET
KIDNEYBONENCHILI
r 3
ADVERTORIAL
allerhande 35
EEN TRADITIONEEL ONDERGISTEND
GEBROUWEN SEIZOENSBIER MET EEN
AANGENAME, ZACHT ZOETE SMAAK
EN EEN ROBIJNRODE KLEUR.
LEKKER BIJ STAMP
POTTEN, STOOFPOTTEN
WILDSCHOTELS EN
PURE CHOCOLADE
HAK Kidney
bonenchili
zak 500 g
€2.75
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
15 MIN. OVENTIJD
300 g zoete aardappel (zak 1 kg),
1 el (arachide)olie, 100 g cheddar (stukje),
3 bosuitjes, V2 jalapenopeper, 1 zak kidney-
bonenchili (500 g, HAK), 8 wraps (pak),
1 bakje koriander (15 g), ovenschaal
(20 x 30 cm, ingevet)
1 Verwarm de oven voor op 180 °C.
Schil de zoete aardappelen en snijd in
blokjes van 1 cm (brunoise). Verhit de olie in
een hapjespan en bak de aardappel 8 min.
op middelhoog vuur.
2 Rasp ondertussen de cheddar en snijd de
bosui in ringen. Snijd het steeltje van de jala
penopeper. Halveer de peper in de lengte,
verwijder met een scherp mesje de zaad
lijsten en snijd het vruchtvlees van de halve
peper fijn. Voeg de kidneybonenchili, bosui
en de peper toe en verwarm 1 min. Breng
eventueel op smaak met zout.
3 Verdeel het mengsel over de wraps, rol op
en leg ze in de ovenschaal. Strooi de kaas
erover en bak ca. 15 min. in de oven.
4 Snijd ondertussen de koriander grof. Bestrooi
de enchilada's met de koriander. Lekker met
sour cream.
BEVAT P.P. 545 KCAL 19 G EIWIT 19 G VET,
WAARVAN 7 G VERZ. 70 G KOOLHYDRATEN
1.9 G ZOUT 10 G VEZELS PRIJS P.P. 2.30
OVEN
TIP Houd je van pittig? Bestrooi de enchi
lada's dan met de rest van de jalapenopeper.
Meer receptinspiratie
opdoen? Kijk op hak.nl.
hW SS*.'
ISbS i'VKvJ
Bonen bevatten
veel eiwit en
zijn dan ook een
deale vlees
vervanger. Met
de bonenschotels
van HAK wordt
bonen eten heel
gemakkelijk.
De kidneybonenchili
bevat onder
andere tomaat,
rode paprika en
doperwten en
heerlijke, echte
kruiden en
specerijen. Er
zijn geen suikers
of aroma's toe
gevoegd. De
kidneybonen
hebben een volle
smaak en stevige
bite. De schotel hoeft
alleen te worden
opgewarmd. HAK
Bonenschotels zijn
verkrijgbaar in meer
varianten, zoals
Linzencurry-schotel,
Bolognese-schotel en
Burrito Schotel.
.Wijl
