j e zit norgons aaN vasT,
De aiiemaNDe oox bostollon
PLaN je aLL6RHaND6 BOX
zo op TareL
GRaTIS BeZORGD
MOT De aiieRHdNDe BOX ontdek je nieuwe
ingrediënten van alBeRt Het In
wanneer het jou
uitkomt kun je
,aUei;
MAKKELIJK
THAISE CURRY MET
BLOEMKOOLRIJST
EN ZACHTE VISFILET
104 allerhande
ALLERHANDE BOX
Er zijn tal van goede redenen
om de Allerhande Box te bestellen.
Wij geven je er 6!
4 X KIEZEN
We hebben elke week
4 heerlijke recepten
voor je geselecteerd,
waaruit je er 3 kunt
kiezen voor in je
Allerhande Box.
VERSE INGREDIËNTEN
De ingrediënten in de Allerhande
Box zijn met zorg geselecteerd. De
producten komen van onze vaste
leveranciers, boeren en telers. En
natuurlijk het allerbelangrijkste:
alle ingrediënten zijn vers.
DINER VOOR 2 OF 4
Je kunt kiezen uit een box voor
2 of 4 personen. We variëren in
gerechten met verrassende en bij
zondere ingrediënten en gerech
ten die meer kindvriendelijk en ver
trouwd zijn. Met de Allerhande Box
ontdek je zo nieuwe smaken,
recepten en technieken.
allerhande 105
HOOFDGERECHT - 2 PERS. - 20 MIN.
75 g pandanrijst
400 g bloemkoolrijst (schaal)
1 ui
280 g pangasiusfilet
1 el (arachide)olie
35 g groene-currypasta
200 g gebroken sperziebonen
200 ml kokosmelk (pakje)
72 bakje koriander (a 15 g)
72 rode peper
1 limoen
hapjespan of wok met deksel
1 Breng een ruime pan water aan de kook.
Kook de rijst met eventueel zout in 8-10 min.
gaar. Voeg de laatste minuut de bloemkoolrijst
toe. Giet af en laat met de deksel op de pan
staan tot gebruik.
2 Maak ondertussen de ui schoon en snijd in
halve ringen. Snijd de pangasiusfilet in stukken
van ca. 2 cm. Verhit de olie in een hapjespan
of wok en roerbak de ui en currypasta 1 min.
Voeg de sperziebonen toe en roerbak 3 min.
mee. Voeg de kokosmelk toe en laat met een
deksel op de pan of wok op middelhoog vuur
10 min. zachtjes koken. Voeg de laatste 3 min.
de pangasiusfilet toe.
3 Pluk ondertussen de blaadjes van de koriander.
Snijd het steeltje van de rode peper. Rol de
peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit
vallen. Snijd de peper in ringetjes. Boen de
limoen schoon, halveer en pers 1 helft uit.
Snijd de andere helft in partjes.
4 Breng de curry op smaak met peper, even
tueel zout en het sap van de limoen. Serveer
samen met de rijst in een kom of diep bord.
Garneer met de koriander, een limoenpartje
en rode-peperringetjes naar smaak.
BEVAT P.P. 620 KCAL 33 G EIWIT 29 G VET,
WAARVAN 17 G VERZ. 50 G KOOLHYDRATEN
1.8 G ZOUT 13 G VEZELS PRIJS P.P. 5.45
ALLERHANDE BOX I AZIATISCH
7
O
w
M
O
O
O
Op ah.nl/allerhandebox-planner kun
je jouw voorkeuren aangeven. Kies
zelf hoe vaak je de Allerhande Box wilt
ontvangen - en of je 'm zelf ophaalt of
liever thuis in ontvangst neemt. Ga je op
vakantie? Je kunt dan de Allerhande Box
gewoon pauzeren of stopzetten. En wil
je alleen af en toe - of eenmalig - een
box ontvangen? Het is aan jou!
Wij begrijpen die doordeweekse
drukte als geen ander. Zodoende
bevat de Allerhande Box veel
gerechten die binnen 15-20
minuten op tafel staan.
O
z
O
O
Mooi meegenomen: als je
de Allerhande Box bestelt,
kun je je boodschappen
gratis laten meebezorgen!
O
O
O
O
O
