Wie maak je niet blij met een
schnitzel? Je eet 'm helemaal
zoals jij wil, hij is snel klaar
en nog heel betaalbaar ook.
SLiM KOKQN
PITTIG GEKRUID
allerhande 79
SCHNITZeL
KOKEN
Veel olie, hete pan:
dé ingrediënten voor
een knapperige
schnitzel. Toch
verbrand? Dat komt
door te weinig olie.
Te vet? Dan is je
schnitzel te vroeg
in de pan gegaan,
waardoor hij de olie
heeft 'opgezogen'.
ONDER DE DRIE EURO
Het stamppotje kun je opwarmen,
de schnitzel bak je op het laatste
moment. Ideaal gerecht om vooraf
te bereiden dus.
ZIGEUNERSCHNITZELS MET STAMPPOTJE PAG. 83
