INDIAAS MET EEN
GRIEKS ACCENT
V
yogood
Werkelijk formaat:
18cm x 18cm x 7cm
ADVERTORIAL
MAKKELIJK Het geheim van de fluweelzachte kip in dit curry-
INDIASE CURRY gerecht? Marineren in frisromige Griekse yoghurt!
MET IN YOGHURT
GEMARINEERDE KIP
allerhande 129
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN.
Yogood
Originele
Griekse
yoghurt 10%
bak 500 g
2.59
360 g kipdijfilet (schaal), 400 g originele
Griekse yoghurt 10% (bak 500 g, Yogood),
1 el vadouvan (Indiase specerijenmelange),
2 el (arachide)olie, 275 g meergranenrijst
(pak), 1 ui, 1 zak puntpaprikamix
(3 stuks), 200 g sugarsnaps (zak), 75 g
geroosterde amandelen
1 Snijd de kipdijfilet in reepjes. Meng met
de helft van de Griekse yoghurt, de
vadouvan en de helft van de olie. Laat
marineren tot gebruik. Kook de rijst volgens
de aanwijzingen op de verpakking gaar.
2 Snipper ondertussen de ui. Verwijder de
steelaanzet en zaadlijsten van de paprika's
en snijd het vruchtvlees in ringen.
3 Bak de gemarineerde kip met de mari
nade op middelhoog vuur in 8 min. gaar.
Verhit de rest van de olie in een wok en
roerbak de ui, paprika en sugarsnaps in
4 min. beetgaar. Voeg de groenten bij de
kip en verhit al roerend nog 1 min.
4 Hak de amandelen grof. Verdeel de rijst
over 4 kommen. Verdeel de groenten, kip
en amandelen over de rijst. Serveer met de
rest van de Griekse yoghurt.
BEVAT P.P. 720 KCAL 38 G EIWIT 34 G VET,
WAARVAN 11 G VERZ. 62 G KOOLHYDRATEN
0.3 G ZOUT 6 G VEZELS PRIJS P.P. 3.10
Ga voor meer
receptideeën naar
Facebook.com/Yogood.
KriKri.Netherlands
-yc. tsi
Yogood Originele
Griekse yoghurt
wordt gemaakt
van dagverse
melk en
geproduceerd in
het noorden van
Griekenland.
Hoe je échte Griekse
yoghurt herkent?
Hij is dikker dan
gewone volle
yoghurt en smaakt
lekker romig.
De yoghurt is een
verrukkelijk ontbijt
of tussendoortje,
maar je kunt er ook
mee koken. Naast
de Yogood 10%
zijn er nog meer
varianten: yoghurt
0% vet, yoghurt met
honing en yoghurt
van schapenmelk.
I De varianten 10% en
0% zijn verkrijgbaar
in een verpakking
van zowel 170 g
als 500 g.