Broers Pepijn (11) en Laurens (9) houden van
koken. En met een Italiaanse moeder kun je
wel raden wat zij graag maken. Vandaag
op het menu: rigatoni alla puttanesca.
Maar wel de familieversie, met aubergine.
poeren
90 allerhande
allerhande 91
JUNIOR CHEF
J 'We houden heel erg van Italiaans eten; we eten bijna
niets anders. En ook koken vinden we heel leuk. Dat doen
we vooral als het vakantie is, dan hebben we er ook echt
de tijd voor. We helpen onze moeder dan met snijden en
roeren. We hebben deze rigatoni alla puttanesca voor het
eerst gegeten op Sicilië. Eigenlijk hoort de aubergine er niet
in, die hebben we er zelf bij bedacht. We hebben er dus
onze eigen versie van gemaakt. Nostra betekent dan ook
'van ons'. Maar we delen 'm graag met iedereen!'
