cv
TORTELLONI BUFFELRICOTTA-CITROEN MET VENKEL SARDINES
SARDINES
VOOR 2 PERSONEN
allerhande
KNOFLOOK
VOOR 2 PERSONEN
TORTELLONI ARRABBIATA MET POMPOEN-CHILISAUS RICOTTA
TAKE 5
VERSE PASTA-
SAUS POMPOEN
CHILI
PETERSELIE
KAPPERTJES
5«
Schep de pasta met een
schuimspaan uit de pan
op 2 borden. Verdeel er
1 blikje sardines in olijf
olie (120 g, uitgelekt) en
de pijnboompitten over.
BEVAT P.P. 745 KCAL 26 G EIWIT 46 G VET, WAARVAN 9 G VERZ. 52 G KOOLHYDRATEN 0.9 G ZOUT 9 G VEZELS PRIJS P.P. 4.40
iSNTEW
Houd je van pittig?
Verdeel dan wat
ringetjes verse rode
peper over de pasta
PIJNBOOMPITTEN
Breng een ruime pan
water aan de kook.
Rooster in een koekenpan
50 g pijnboompitten
in 3 min. goudbruin en
laat afkoelen op een bord.
VENKEL
Snijd 400 g venkel
in reepjes. Verhit
1 el olijfolie in een
koekenpan en bak
de venkel 10 min.
op laag vuur.
Pers 1 teen knoflook
uit boven de venkel en
bak 2 min. mee.
TORTELLONI
Kook ondertussen
250 g tortelloni
buffelricotta-citroen
(pak) in 6 min. gaar.
Verdeel de venkel
over 2 kommen.
HOOFDGERECHT - 2 PERS. - 15 MIN.
DIT PRODUCT IS VERKRIJGBAAR IN GROTERE
ALBERT HEIJN-WINKELS OF VIA AH.NL
TIP Je kunt in plaats van de verse pastasaus
ook passata di pomodoro (f I es 690 g,
AH Biologisch) gebruiken.
HOOFDGERECHT - 2 PERS. - 15 MIN. 15 MIN. OVENTIJD
BEVAT P.P. 850 KCAL 16 G EIWIT 37 G VET, WAARVAN 11 G VERZ.
59 G KOOLHYDRATEN I 3.1 G ZOUT 8 G VEZELS I PRIJS P.P. 3.50
OVEN ZONDER VLEES/ViS"^^^^^^^^^^^^^^^^^^B
Verwarm ondertussen
*475 g verse pastasaus
pompoen chili (pot, koel
vers) in een steelpan.
Snijd ondertussen een
V2 bakje platte peterselie
(a 20 g) fijn. Schep de
pasta met een schuim
spaan uit de pan op
2 borden.
Schep de pastasaus
erover en bestrooi met de
peterselie en 2 el kapper
tjes. Breek de ricotta in
stukken en verdeel over
de pasta.
ARRABBIATA
TORTELLONI
Breng ondertussen een
ruime pan water aan
de kook. Kook 250 g
tortelloni arrabbiata
(pak) in 6 min. gaar.
RICOTTA
Verwarm de oven voor
op 200 °C. Stort 100 g
ricotta uit het bakje in
een ovenschaal en bak
de ricotta 15 min. in het
midden van de oven.
