POLPfl
VtEIN*
puree
GEPUREERD Van alle bewerkte
mmmm
Van vers tot passata en alles daartussenin, de
tomaat is in veel varianten verkrijgbaar. Maar
wanneer gebruik je nu blokjes? Wanneer puree?
Hier vind je het antwoord op al je tomatenvragen.
•ooo
UCrLUM Verse tomaten zijn
er in diverse soorten, zoals de
tastytom-trostomaten, romaat-
jes, trostomaten en rivolo
cherrytomaten. De zoete smaak
van de trostomaten passen, net
als de volzoete romaatjes en
rivolo cherrytomaten perfect in
salades. De tastytom-trostoma
ten zijn kruidiger en voller van
smaak en zijn ook heerlijk in
soep of sauzen. AH Tomaten
Kijk voor de actuele prijs in de winkel
OOO
TOMATO
UCSNCUCN In het Italiaans ook wel 'polpa'
genoemd. Deze tomaten zijn niet alleen ontveld,
maar ook ontdaan van zaadjes en in blokjes
gesneden. Ze hebben een frisse smaak.
Tomatenblokjes gebruik je met sap en al vooral in
(wok)gerechten die een kortere bereidingstijd
nodig hebben. Of in koude gerechten,
bijvoorbeeld als topping voor bruschette.
Mutti Polpa fijngesneden tomaten, blik 425 ml 0.99
OOO
58 allerhande
TOMATO
Tomaten
0000
GEBAKKEN Gebakken ui en knoflook
GEZEEFD
•OO
pMsMM: handig Voor
en sMuzen
tomaten heeft tomatenpuree de
meest intense smaak. Het bestaat
uit gepureerde tomaten zonder
schil, zaadjes, pulp en sap. Het is
dik en geconcentreerd. Een blikje
tomatenpuree geeft je saus een
intense tomatensmaak en dieprode
kleur. Tomatenpuree is onmisbaar
in tomatensoep of bolognesesaus.
AH Tomatenpuree, blikje 140 g 0.48
allerhande 59
GEPELD Gepelde tomaten
zijn - inderdaad - ontveld en zitten
in blik met vers tomatensap.
Gepelde tomaten zijn perfect
voor gerechten met een langere
bereidingstijd, zoals stoofschotels
en curry's. Gepelde tomaten zijn
geschikt als je van wat grotere
stukken tomaat in je gerecht houdt.
Heinz Tomato gepeld
blik 400 g 0.66
GEPELD
TQMATE5
PELlES
njNÜiShLUiM
TWUTTTV
TOMATEN
m i>j"i y -
FRITO
De hoeveelheid
tomaten geeft
de sterkte van
de tomaten-
smaak aan. Van
mild tot sterk.
zijn de basis voor deze tomatensaus. Na een
paar uur sudderen krijgt-ie dan ook zijn intense
en vrij sterke smaak. De fijne structuur van de
saus - zonder vel, zaadjes en pulp - maakt 'm
ideaal voor pastasaus en op pizza en wraps.
Heinz Tomato frito, pakje 350 ml 0.69
is een fluweelzachte saus
van gezeefde tomaten.
De zaadjes, het vel en de
pulp van de tomaten zijn
verwijderd. Dit geeft de saus
een intense smaak. Passata
wordt gebruikt als basis voor
soepen en sauzen.
AH Biologisch Passata di
pomodoro, fles 690 g 1.59
