salad in ajar
MAKKELIJK
EASY
CAESARSALADE
130 allerhande
OOSTERSE SALADE MET SESAMDRESSING
deksel
2 geraspte bieten
1 rode paprika
300 g maïs
1 groene paprika
150 g witte kool
1 el citroensapB
3 el mayonaise,
2 el sesamolie en
1 el Japanse sojasaus
2 el sesamzaad
200 g gele rijst
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN.
4 eieren
1 stokbrood
3 el olijfolie
1 krop romainesla
6 el caesardressing (fles 350 ml, Cardini's)
50 g Grana Padano (stukje, kaas)
1 blikje ansjovisfilets in olijfolie (46 g,
Princes)
grillpan
1 Kook de eieren in 7 min. bijna hard. Laat
schrikken en pel ze.
2 Snijd ondertussen een stuk van 15 cm af
van het stokbrood en snijd dat stuk in lange
repen. Besprenkel ze met de olie en gril de
repen in de grillpan in 5-6 min. krokant. Keer
regelmatig.
3 Haal ondertussen de blaadjes romainesla
los, snijd ze in lange repen en was en droog
ze. Verdeel de sla over een platte schaal.
Besprenkel met de dressing, schaaf de kaas
erover en verdeel de ansjovisfilets over de
salade.
4 Snijd de eieren in kwarten en leg op de
salade samen met de stokbroodcroutons.
Serveer de rest van het stokbrood erbij.
BEVAT P.P. 610 KCAL 20 G EIWIT 37 G VET,
WAARVAN 7 G VERZ. 48 G KOOLHYDRATEN
2.9 G ZOUT 3 G VEZELS PRIJS P.P. 1.60
z
z
u
o
Oftewel: salade in een
glazen pot. Superhandig
om mee te nemen en
prachtig om te zien
Je maakt 'm door de
ingrediënten laag voor
laag in een glazen pot
te stapelen.Je eet de
salade van onderuit, met
een vork met lange steel.
Zo meng je tijdens het eten
de laagjes door elkaar.
Ook proberen? Kijk
