'J IJÖ0E® O o v 3* o H6 allerhande Is orzo voor jou een oude bekende of vraag jij je nog steeds af hoe die pizza Margherita aan zijn naam komt? In welke Italiaanse stad ligt de 'm oorsprong van de pizza? Naar wie is de bekendste pizza, de Margherita, vernoemd? Waarom zijn de Italianen extra idol op de pizza Margherita? A Watbetekent: u kook de pasta al dente? Welke pastasoort hoort niet in het rijtje thuis: A Wat is dit? m a Mozzarella is verkrijgbaar fJin twee soorten. Welke? Na Wat zit er nooit op eenpizza bianca? 'Pizza broekspijpis de letterlijke vertaling van IF een bekende Italiaanse pizza. Welke? a Welke spaghettiklassieker uitde Italiaanse keuken bestaat uit spek, knoflook, Parmezaanse kaas, eien spaghetti? Alle 10 goed? Mamma mia! Verander je middle- name in 'chef Pepe' (of Paola' - zo je wilt) voor dat je de volgende lading inktvisjes ontleedt voor je spaghetti frutti di mare. 5 tot 9 vragen goed? Bellissima! Jouw pizzaoven draait vast regelmatig overuren. En mooi hoor, die spierballen van het draaien aan je pastamachine. Zolang je maar niet vergeet te genieten van het resultaat. Ai ai ai! Kwam je niet verder dan 5? Dat er hon derden soorten pasta zijn en minstens zo veel soorten saus, zal je 'salsiccia' (worst) zijn. Geeft niks: er moeten ook Romeo's en Giulietta's zijn die die heerlijke pasta's en pizza's gewoon opeten. allerhande 117 De opblaasbare pizzapunt is verkrijgbaar bij boLcomP A Florence B Rome C Napels D Bologna A Naar Margherita de' Medici (hertogin van Parma, 1612-1679) B Naar Margherita van Savoye (vrouw van Koning Umberto I, 1851-1926) C Naar Margherita Bagni (Italiaanse actrice, 1902-1960) D Naar Margherita Piazzola Beloch (Italiaans wiskundige, 1879-1976) A Door zijn kleuren van de Italiaanse vlag: rood, wit, groen B Doordat de pizza zo simpel en snel te bereiden is C Omdat de pizza internationaal zo'n grote bekendheid heeft D Door zijn typisch Italiaanse ingrediënten tomaat, basilicum en mozzarella A Dat je de pasta heel zacht kookt B Dat je de pasta beetgaar kookt C Dat je de pasta niet laat koken D Dat je de pasta ook zonder tander (dente) kunt eten ^9 A Pappardelle B Spaghetti C Macaroni D Linguine A Orzo, pasta in de vorm van rijst B Risottorijst C Ptitim, een geroosterde pastasoort D Rissoni, ofwel grote rijstkorrels A Jonge en oude B Koe en buffel C Geit en schaap D Gekruid en ongekruid 9 A Kaas B Basilicum C Parmaham D Tomatensaus A Pizza funghi B Pizza verdure C Pizza calzone D Pizza alla diavola A Spaghetti bolognese B Spaghetti alla puttanesca C Spaghetti carbonara D Spaghetti alle vongole 001 06 ,DZZ!d 9WM, JU0>|0j0q oouoiq ozzig Qg >||0iuu0!0o>| uda j>|DDLU06 jpjoM d||0jdzzolu 0UOM06 U0 >||0W|0jjnq uda ppDiu©6 jpjoM oppg ip d||0jdzzo\a/ g/ V9 djsdcI ©6iiujoa(U!| si js©j ©q gg ppcopB jipoz |ddiu0|0L| j0iu snp si U0 jeeq U00 6ou uop jpai] djsdcI ©q g^ yg 9S 01N3QHOOM1NV

Allerhande | 2017 | | pagina 59