1 - b l ,?v *1 NIEUW Cl y.v:- -d nes 250 ml 1.49 - r' jt* 2* q d Zo hoort-ieTeen heerlijke burger van gehakt, die jé v* v V* rk tti- t v Ir^ - V :>.T grilt in de pan of op de barbecue. En niet te vergeten - - het broodje. Roosteren, beleggen en dan heb je 'jn\J de perfecte hamburger. t L "t y". 'i GEHAKT Overgewaaid uit Amerika en wij zijn fan! Gedroogde en gemalen ui door het gehakt, geeft nét dat beetje extra smaak. BROODJE allerhande H7 - 1/ - REMIA KNOFLOOKSAUS Ook lekker op je hamburger! L. I& t "-t?.l'"j f^i3*ïSlooJl" BETERE BASIS Ons geheime ingrediënt! Onmisbaar voor diepgang in de smaak van de burger, ook wanneer je niet zo van pittig houdt. Wij kiezen voor de chipotle-variant, pmdat deze een beetje rokerig is. Sla is fris en knapperig en door de groene kleur ziet je burger er nog lekkerder uit. Zorg er wel voor dat de sla goed droog is als je hem op het broodje legt. De ideale burger maak je van goede kwa- liteit rundergehakt. Half-om-halfgehakt kan ook, de burger wordt dan iets vetter. De lekkerste sauzen voor op een basishamburger: mayonaise, mosterd en ketchup. Kiezen hoeft niet: ze gaan goed samen. Het perfecte hamburgerbroodje? Zacht en wit. Gril het broodje op de snij- kanten voor je het belegt. Nóg lekkerder en het broodje wordt minder snel nat. Waarom we zo trouw zijn aan augurken en tomaten, als het gaat om de klassieke hamburger? Het frisse zuurtje past goed bij gegrild vlees.

Allerhande | 2017 | | pagina 59