staktek
1. MTSMl-
3. THERMOMETER
4. ALUMIKIUMFBLIE
5. GRILLSCHALEK
S. BBQ-TAKB
2. STAALBBRSTEL
barbecue je een
stuk lekkerder.'
allerhande 81
Aanmaakblokjes
onderin, vul de starter
met houtskool en steek
de aanmaakblokjes aan.
Je kooltjes branden snel
en gelijkmatig. Na 10 min.
keer je de starter om
in je barbecue.
Outdoorchef Houtskool-
starter 39.65
verkrijgbaar bij
bolxomp
BBQ-SPECIAL
Jord: 'Met een kern
thermometer weet je
hoever je gerecht is
qua garing zonder erin
te hoeven snijden.'
Barbecook Digitale
Thermometer 29.99
verkrijgbaar bij
bolxomp
Handig om bijvoorbeeld
vispakketjes mee te maken,
of om vlees even te laten
nagaren. Handige truc:
met een prop aluminium
folie 'schuur' je een
bijna afgekoeld rooster
makkelijk schoon.
AH Aluminiumfolie
rol 20 m 1.99
Om je gerecht iets lang
zamer te laten garen,
zonder dat het direct met
de hitte in contact komt.
AH Aluminium grillschaal,
2 stuks 1.19
Jord gebruikt er altijd twee:
'Eentje om houtskool te
verplaatsen en te schikken,
eentje voor het vlees.
Investeer in een stevige
tang, dan heb je goed
grip op je ingrediënten.'
Boretti Barbecue Tang
21.91
verkrijgbaar bij
bolxomp
Op een schoon rooster
plakken je ingrediënten
minder snel vast. Schoon-
borstelen doe je wanneer
het rooster nog warm is
(maar niet heet).
Outdoorchef Grillborstel
Large 21.99
verkrijgbaar bij
bolxomp
