MAKKELIJK BROODJE VISSTICKS MET ERWTENPUREE 56 allerhande 15 MINUTEN KOKEN MAKKELIJK ZOMERSTAMPPOT MET HÜTTENKASE v_ r j r--7 -■> -J' ■-.. vi Een keer wat anders dan een hamburger? Probeer dit broodje met vissticks. Met de erwtenpuree en de kool kom je ook nog aan je groente. Succes gegarandeerd bij de kids. HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN. 2 el (zonnebloem)olie 12 vissticks (diepvries, pak, AH Basic) 300 g gesneden witte kool (zak, AH Biologisch) 3 el blanke rozijnen 4 el yoghurt-bieslookdressing (hes 300 ml) 450 g tuinerwten (pak, diepvries) 200 g zuivelspread bieslook light (bakje) 4 vloerkadetten 75 g veldsla (zak) 1 Verhit de olie in een koekenpan met antiaan baklaag en bak hierin de bevroren vissticks in 12 min. goudbruin. Keer regelmatig. 2 Doe ondertussen de kool met de rozijnen en dressing in een schaal en meng goed door elkaar. 3 Kook de tuinerwten in 4 min. in water met eventueel zout beetgaar. Giet af, doe in een hoge kom en pureer met de staafmixer tot een puree. Roer de zuivelspread erdoor. 4 Halveer de broodjes en bestrijk de onderste helften met erwtenpuree. Verdeel er wat veldsla over en leg op elke helft 3 vissticks. Dek af met de bovenste helften van de broodjes. Serveer met de koolsalade en de rest van de erwten- puree en veldsla. BEVAT P.P. 640 KCAL 28 G EIWIT 25 G VET, WAARVAN 7 G VERZ. 71 G KOOLHYDRATEN 2.5 G ZOUT 10 G VEZELS PRIJS P.P. 1.85 SNEL BUDGET KIDSFAVORIET ONLINE FAVORIET DIT PRODUCT IS VERKRIJGBAAR IN GROTERE ALBERT HEIJN-WINKELS OF VIA AH.NL TIP Je kunt natuurlijk ook andere witte (of bruine) bollen gebruiken. BEVAT P.P. 365 KCAL 26 G EIWIT 4 G VET, WAARVAN 2 G VERZ. 51 G KOOLHYDRATEN 1.3 G ZOUT 10 G VEZELS PRIJS P.P. 2.65 SNEL SLANK ALLERHANDE BOX HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 15 MIN. 800 g zoete aardappelen 450 g tuinerwten (pak, diepvries) 1 bosje salade-ui (6 stuks) 200 g hüttenkase 250 g gerookte kipfiletreepjes (schaal) 100 g botersla (zak) pureestamper Settesoli Pinot Grigio Blush Rosé Bij een eenvoudige stamppot drink je het liefst een no-nonsense wijn. In dit geval deze pinot grigio uit het zonovergoten Sicilië. Al die zon levert een volle smaak en de schil van de druif, waar normaal witte wijn van wordt gemaakt, geeft stevigheid in de smaak en een blosje aan de wijn. 1 Schil de zoete aardappelen, snijd ze in gelijke stukken en kook ze in water met eventueel zout in 10 min. gaar. Kook de tuinerwten de laatste minuut mee. 2 Snijd ondertussen de salade-ui in ringen. Giet de aardappelen en tuinerwten af. Schep de helft van de hüttenkase erdoor en stamp met de pureestamper tot een grove puree. 3 Schep de salade-ui, kip en botersla door de puree en breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer met de rest van de hüttenkase. Lekker met geraspte Parmezaanse kaas. DRUIVENRAS pinot grigio LAND/STREEK Italië/Sicilië OOK LEKKER BIJ borrel, salades PRIJS 4.99

Allerhande | 2017 | | pagina 29