98 allerhande
MAKKELIJK
SUPERSNELLE
ROMESCO
MAKKELIJK
RODE-BIETDIP
SNACKGROEN
Borrelplank nieuwe stijl: met VEEL verschillende
-^cpoenten, versgemaakte DIPS, groentechips en
ongezouten noten, 30+ kaas en magere vleeswaren
BIJ DE BORREL
Door snackgroenten creatief te presen
teren, zien ze er nóg aantrekkelijker
uit. Leg ze in dambordpatroon, snijd
in mooie reepjes of juist in lekker grote
stukken en serveer je dipsaus in mooie
glazen potjes.
ZONDER VLEES/VIS
GLUTENVRIJ
Doe 1 potje gegrilde paprika's (295 g) met
de olie en knoflook uit de pot, 75 g gerook
te amandelen (zak 150 g), 1 tl gemalen
komijnzaad (djinten) en 1 el rodewijnazijn
in een hoge beker en pureer met de staaf
mixer tot een dipsaus. Breng op smaak met
peper en eventueel zout.
BEVAT P.P. 135 KCAL 4 G EIWIT 11 G VET,
WAARVAN 1 G VERZ. 5 G KOOLHYDRATEN
0.9 G ZOUT 2 G VEZELS PRIJS P.P. 0.95
ZONDER VLEES/VIS I LACTOSEVRIJ
Halveer 200 g babybietjes (200 g, John's
Farm) en meng met 200 g hüttenkase (bak
je) en 1 tl gemalen komijnzaad (djinten).
Pureer met de staafmixer tot een dipsaus.
Breng op smaak met peper en eventueel zout.
BEVAT P.P. 85 KCAL 7 G EIWIT 2 G VET,
WAARVAN 1 G VERZ. 9 G KOOLHYDRATEN
0.4 G ZOUT 1 G VEZELS PRIJS P.P. 0.95
TIP Je kunt de babybietjes ook vervangen
door gekookte bietjes. Snijd ze dan in
partjes.
BIJGERECHT - 4 PERS. - 5 MIN.
BIJGERECHT - 4 PERS. - 5 MIN.
Serveer deze verse
homemade dipsauzen
bij snoepgroenten als
radijsjes, snoep-
tomaten, gehalveerde
komkommertjes of
gehalveerde
zoete paprika's.
