BALSAMIC VINEGAR REAL INGREDIENTS SEA SALT Buitendag PREMIUM POTATO CHIPS TRADITIONAL HAND COOKED POTATO CHIPS g o De AH|_ MAKKELIJK PITA MET KABELJAUW BURGER EN MAIS- KOMKOMMERSALADE grillpan KOMKOMMER allerhande 61 O o O '■r. O z A '■r. O O u o Q O O Aan komkommerplanten groeien kleine gele bloemetjes, het begin van een nieuw vruch 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de burgers op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ca. 15 min. in het mid den van de oven. Keer halverwege. 2 Was ondertussen de komkommer en halveer in de lengte. Verwijder de zaad lijsten met een theelepel, snijd het vrucht vlees in boogjes en doe in een schaal. Laat de mais uitlekken en voeg toe. Meng de dressing en rozijnen erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout. 3 Verhit de grillpan zonder olie of boter en gril de pitabroodjes 4 min. Keer halver wege. Snijd de broodjes open, besmeer 1 helft met de ketchup en leg er wat botersla en mais-komkommersalade op. Verdeel de burgers over de broodjes en schep de hüttenkase erop. Serveer met de rest van de salade. BEVAT P.P. 615 KCAL 29 G EIWIT 19 G VET, WAARVAN 3 G VERZ. 79 G KOOLHYDRATEN 3.5 G ZOUT 7 G VEZELS PRIJS P.P. 2.75 ALLERHANDE BOX OVEN HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 20 MIN. 15 MIN. OVENTIJD 4 kabeljauwburgers 1 komkommer 1 blikje mais (300 g) 4 el honing-mosterddressing 50 g rozijnen 4 grote pitabroodjes (pak 5 stuks) 4 el ketchup 100 g botersla 175 g hüttenkase bieslook-peterselie (bakje) bakpapier Op maandag 17 april (tweede paasdag) kun je tijdens de AH Buitendag zelf een bezoek brengen aan de familie Hartman. Ook zien waar onze komkommers vandaan komen? Schrijf je dan gratis in op ah.nl/ buitendag.

Allerhande | 2017 | | pagina 31