Dé eettrend van het moment is bowlfood. Van ontbijt tot soep en van rijstgerecht tot stamppot: de kleuren, geuren en smaken spatten je kom uit. Lekkere, makkelijke gerechten voor relaxed eten. 4 allerhande Eten uit een kom is makkelijk en ontspannen. Wat ons betreft kan alles in een kom! ONTDEK HET SEIZOEN A? =olop =erkrijGbaar zoete aardappel ?2 o=er de =loer bij de zalmkweker in Noorwegen 56 15 minuten culinaire wereldreis in een kwartier 62 junior chef Maura maakt maaltijdsoep 66 alles o=er noedels 7? onder de A euro betaalbare gerechten uit Thailand, Korea en Mexico HET NIEUWE ETEN 86 ontdek de trend pho, het nationale gerecht van Vietnam 88 maak kennis met Denise Kortlever 96 ontbijt uit een kom ontbijtbowls homemade thee 100 o=er de =loer bij de cashewnotenboer in Ghana GENIET VAN HET MOMENT 11? het beste recept nasi van Huib 118 betere basis risotto 12? tijd =oor kom-op-schoot-etentje 1A? wijntoer reizen door de Mendoza in Agentinië WINKELNIEUWS 16 winkelnieuws onze favorieten en nieuwe producten bij Albert Heijn 22 =ery important producer Anchor Brewery 25 steeds een beetje beter appeltaart EXTRA 7 kook de co=er 9 wat is bowlfood? alles over deze trend 10 de fa=oriete bowls van de makers van Allerhande 12 Fallerhande Allerhande online, op Instagram, ah.nl, Facebook en YouTube 1? wie Geef jij de Allerh mensen met bijzondere verhalen 27 sparen voor Efteling-kaartjes 157 receptenindex 159 sneak pre=iew volgende maand colofon LEKKER VOOR VANDAAG allerhande INHOUD

Allerhande | 2017 | | pagina 3