muu m V* Sö VARIANTEN KOREAANSE BIBIMBAP .M.- k MPf KIJK VOOR HET RECEPT OP PAG. 79 76 allerhande ONDER DE DRIE EURO CHILI SIN CARNE MET AVOCADO M KIJK VOOR HE* RECEPT OP P-G. 79 O L V" P Ik ZONDER 'il KAN OOK allerhande 77 1"-EhL Met bibimbap wordt in Korea naar hartenlust gevarieerd. De basis is altijd witte rijst met ei en rauwe of kortgebakken groen ten, aangevuld met gekruid vlees of tofu. I h 1 Variant op de klassieker, waarin je het gehakt echt niet mist. De bonen bevat ten onder meer vitamine BI en zijn een bron van eiwitten, in de avocado zitten goede vetten. Perfect gerecht voor een dagje zonder vlees.

Allerhande | 2017 | | pagina 39