VAKKEIIJK
OVENGROENTEN MET
ZOETE AARDAPPELEN
KIP
HOOFDGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
25 MIN. OVENTUD
1 zak paprikamix 4el |olijf)ol'.e
(3 stuks) Vi zakje peterselie
5O0g zoete (a30g|
aardappelen 303 g kipfiletbbkjes
2 rode uien 250 g cherryTomaten
1 blik kikker- bakpapier
erwten (4 CO g)
1 el gedroogde
oregano
1 Verwarm de even voor op 180 °CHalveer
de pap- ka's, verwijder de sreeloanzet en
zoodkjslea en snild retvnjchr.lees in reepjes.
Boen de zceie aardappelen schoon en snijd
in de lengte in dunre panen.
2 Snijd de uien i n dunne porren Doe de
k. kkererwten in een vergiet, speel af onder
koud stromend water en bat uitlekken.
3Merg de paprika, aardappel, ui, kikker
erwten en oregano net de olie. Breng op
smoak net peper en eventueel zout en verdeel
over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak ca. 25 min. in de oven.
4 Snijd ondertussen de peterselie fijn. Neem
debakpbarra 10 min. uit de oven en schep
de kip door betoardappekgrcentemengsel
Zet terug en schep ra 20 min. de tomaten
erdoor Bak nog 5 min. Neem uit de oven,
merg de peterselie erdoor en serveer.
G Snel paprika's schoonmaken? Ga
naar ah.nl/allerhande/paprika voor
een instructievideo.
BEVAT P.P. tf&OKCAl I G ETMT I 19GVFT.
VVAWVAN 3 GVERZ I -5 G KCXXHYERAJEN I
0.4GZOUT I 13GWZEIS I PRUS P.P. €2.10
allerhande 31
