y
Feedtfouorlet
j
'■y
f JA 7AIM\/APIATIF^
té
1.
2. Minxsondwiches
gerookte zalm enkamkamme
3. Crostinimet tomaten-
topenxode engerookte zalm
U'
j
AH Feestfavoriet
DIY-kit zalmtartaar
JA ZAL/VWARIAIIC j
HAPJE - 16 STUKS - 15 MIN.
Verwarm 135 g blini's (pa k) volgens de
aanwijzingen op de verpakking in de oven.
Roer 2 el crème fraïche los met 1 tl mieriks
wortel. Snijd een V2 bakje bieslook (a 25 g)
fijn. Bestrijk de blini's met de crème fraïche
en beleg ze met 100 g gerookte zalm.
Bestrooi met de bieslook en peper.
HAPJE - 12 STUKS - 15 MIN.
Snijd de korstjes van 6 sneetjes wit casino
brood. Besmeer met 6 el zuivelspread
bieslook (bakje 200 g). Verdeel
100 g gerookte zalm over 3 sneetjes. Snijd
komkommer met een kaasschaaf in linten
en dep droog met keukenpapier. Verdeel de
komkommer dakpansgewijs over de zalm. Leg
de andere 3 sneetjes brood met de zuivelspread
naar beneden erop. Snijd kruislings twee keer
door. Lekker met zalmeitjes (potje 50 g).
HAPJE - 20 STUKS - 15 MIN.
Halveer 8 semi-gedroogde cherrytomaatjes
(pot 295 g, Kokota) en snijd
bakje basilicum (a 15 g) fijn.
Verdeel over 20 scrocchi met zeezout
(toast, zak 200 g, Fratelli Laurieri) en verdeel
daarover 200 g gerookte-zalmstukjes.
ei -